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找到 1,541 个食谱。

排序

林承根 蔬菜泡菜蛋卷

一道咸香浓郁的蛋卷,加入植物油和金枪鱼酱提升风味与鲜味,用海苔包裹以保持形状。

15分钟简单配菜
鸡蛋小葱胡萝卜彩椒红椒粉
配菜家常料理米饭伴侣

林承根的油炸年糕

一道外脆内韧的特色年糕,灵感源自东仁市场风格

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕酱油辣椒粉玉米糖浆韩式辣酱
年糕小吃街头美食

林承根的简易金枪鱼蘸酱

通过轻轻炖煮金枪鱼丰富的油脂和大块蔬菜制成的万能蘸酱,非常适合搭配肉类和米饭食用。

15分钟简单酱料与基础做法
金枪鱼罐头大酱蒜末一大勺玉米糖浆一大勺洋葱
基础烹饪万能调味料鲜味风味

林承根的美味豆腐汤

一道咸鲜微辣的配菜,用秘制肉味调料‘Maknani’和脆爽青辣椒提升豆腐汤风味,是搭配米饭的理想选择。

15分钟简单配菜
煎豆腐红椒粉芝麻油洋葱青辣椒
基础烹饪万用调料鲜味

余庆玉的辣味炒拉面

通过豆瓣酱和蚝油将拉面转化为中式餐厅风味,带来辛辣鲜香的口感。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面面条虾仁上海青香菇金针菇
拉面食谱快速简便中式

余庆玉的乌梅面

正宗中式乌梅面,汤底清澈,由海鲜与蔬菜熬制而成,轻轻搅入蛋液,使口感浓稠、鲜美而细腻。

20分钟简单面食与韩式小吃
中式面条鱿鱼虾蛤蜊小白菜
中式面食清淡口味

余庆玉的榨菜拌菜

一道超级简单的食谱,将经典的中式餐厅常备食材转变为酸甜微辣的爽口小菜

35分钟非常简单配菜
榨菜青葱醋芝麻油辣椒油
超级简单小菜脆爽口感

郑浩永的黄瓜炒菜

一道简单的夏季配菜,通过将充分腌制并挤干水分的黄瓜快速翻炒,最大程度保留其清脆爽口的口感,搭配烤芝麻油和蒜末,风味浓郁。

15分钟简单配菜
黄瓜蒜末金枪鱼酱红椒粉烤芝麻油
夏季配菜简单配菜

Jung Ho-young 的金枪鱼拌饭面

一道高端拌饭面,以新鲜金枪鱼刺身为顶饰,搭配酸辣自制酱汁,最后淋上浓郁芝麻油,带来鲜明而奢华的味觉体验。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面金枪鱼刺身韩式辣椒酱醋芝麻油
美味特色菜优雅日式风格

申东民的芝麻拌饭荞麦面

源自知名店铺的经典拌饭荞麦面,以浓郁芝麻酱和秘制辣酱调味,带来层次丰富、咸鲜醇厚的风味体验。

25分钟普通面食与韩式小吃
荞麦面生芝麻昆布芝麻油纯酱油
荞麦面拌面芝麻酱

申东民的黄豆酱猪肉饭

一道咸香浓郁的猪肉饭,以黄豆酱和辣椒油带来深层鲜味,干炒制成,无须加汤,充分激发烟熏风味

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉片青葱洋葱胡萝卜辣椒
一锅料理烟熏风味肉类料理

申东民的杂菜饭碗

一道精致的杂菜饭碗,带有紫苏的淡雅香气和清脆的蔬菜口感,不加汤汁炒制,味道清爽干净。

20分钟简单米饭与盖饭
粉丝五花肉干香菇洋葱胡萝卜
一锅料理粉丝类菜肴家常烹饪
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