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找到 104 个食谱。
排序
This Man's Cook 辣味紫苏椒鱼饼炒菜
一道咸香浓郁的鱼饼炒菜，搭配辛辣芳香的紫苏椒与类似韩式辣椒酱的调味，与米饭绝配。
鱼饼紫苏椒酱油红椒粉蒜末
快速简单米饭搭档辣甜风味
金大锡的豆腐酱
一种传统的咸鲜发酵酱料，通过将淡水虾在海盐中腌制一周后，研磨成混合多种调味料和糯米的浓稠酱汁，风味浓郁，富含鲜味。
淡水虾干辣椒青辣椒姜大蒜
米饭伴侣奇特菜品传统食品
金大锡的青萝卜沙拉
一道清爽的夏季配菜，通过海盐和麦芽糖腌制青萝卜，去除水分并增添甜味，再以豆瓣酱和韩式辣酱混合调制的浓郁酱汁腌渍，带来丰富的鲜味。
青萝卜麦芽糖小葱青辣椒辣椒粉
时令菜配菜清爽口感
金大锡的嫩紫苏梗炖菜
通过手工揉搓并用糖水焯烫，彻底去除紫苏梗的粗硬口感，制作出柔嫩顺滑的紫苏梗炖菜。
紫苏梗米醋蒜末酱油袋鼠鱼露
米饭伴侣超简单冰箱清理
Kim Dae-seok 黄花鱼片酱
一种适合长期保存的配菜，通过烧酒去除鱼腥味，将黄花鱼片浸泡在香辣甜美的韩式辣椒酱调料中，并加入干海带以增加鲜味深度。
黄花鱼片烧酒辣椒粉高级酱油梅子糖浆
下饭配菜易于储存香辣甜美
Ttukdak Hyung 的电饭煲食醯
利用电饭煲的保温功能，将麦芽粉、米饭和生姜糖化制成的传统食醯
麦芽粉生姜南瓜
一锅出家常菜饭小偷
Ttukdak Hyung 电饭锅猪皮
用白酒焯水处理过的猪皮，加入双花汤和春酱调味，用电饭锅长时间炖煮，使其口感更加弹韧，是一道具有中药风味的猪蹄类下酒菜。
猪皮白酒生抽味醂双花汤
夜宵下酒菜电饭锅料理
Ttukdak Hyung 无水炖五花肉
不加一滴水，仅靠蔬菜的水分和大酱的风味，软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理
Kim Dae-seok 萝卜饴糖
传统的萝卜饴糖，通过将萝卜、生姜和红枣与麦芽和糯米缓慢发酵而成，口感清甜。
萝卜生姜红枣麦芽糯米
自制烹饪基础传统美食
Yoon Yi-ryeon的南瓜食醯
将松软的米饭在温水中浸泡的浓麦芽水中发酵，然后加入蒸熟的南瓜泥煮沸，制成奢华的金色食醯。
麦芽南瓜大米糯米原糖
夏季佳品传统美食甜品
Ttukdak Hyung 的药果奶油奶酪饼干
利用市售的迪泽饼干作为饼底，加入顺滑的奶油奶酪和香甜的麦芽糖浆，简单烘焙而成的超简易甜点
迪泽饼干黄油鸡蛋麦芽糖浆奶油奶酪
家庭烘焙人气甜品特色料理
Ttukdak Hyung 酱炖猪颈肉
这款独特的酱炖猪肉利用电饭煲的保温功能，将猪颈肉低温慢煮（Sous Vide）24小时，使其口感极致软嫩。
猪颈肉洋葱大葱虎皮青椒香菇
下饭神器家常小菜性价比高