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找到 91 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的红鱼丸

用鳀鱼昆布高汤加入辣椒酱、辣椒粉和麦芽糖,熬煮出香辣甜美的街边摊风格红鱼丸串

20分钟非常简单面食与韩式小吃
鱼丸年糕鳀鱼昆布辣椒酱
辣味夜宵街头小吃摊氛围

Striker Chef 羊肋排炖锅

利用羊肋排在短时间内炖煮出软嫩香辣甜美的特别炖锅食谱。

30分钟普通肉类与主菜
羊肋排土豆大葱青椒红椒
特色料理下饭家庭聚会

Striker Chef 鸡肋罗西酱意面

将香辣甘甜的韩式鸡肋与柔滑奶油酱汁和意面结合,带来别具一格的融合风味。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜洋葱红薯青椒
融合料理家庭聚会特色料理

李元一 加布里萨尔酱油五花肉

用万能酱油调味料制作的咸甜风味五花肉,以中火慢煎至多汁,再用大火炒出焦香,还原了骑士餐厅风格的烤五花肉口感。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱青葱蔬菜油生抽
司机餐馆风味锅气常备小菜

李元一 香菜猪骨烤

用压力锅炖煮至软烂的猪脊骨与猪颈骨,搭配辛辣调味酱和清香的香菜,是一道风味独特的佳肴。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪脊骨猪颈骨黄豆酱大蒜大葱
辣味下酒菜一碗料理

食堂大师鹌鹑蛋酱炖

用水淀粉包裹酱汁,即使冷藏后酱汁也不分离,保持黏糯光泽的食堂大师式鹌鹑蛋酱炖

25分钟简单配菜
鹌鹑蛋洋葱大蒜浓酱油料酒
水淀粉甜咸小菜常备小菜

This Man's Cook 拔丝土豆

一款外脆内软、营养丰富的点心。利用微波炉将土豆提前熟透,从而减少用油量,再煎至金黄色,最后裹上糖和麦芽糖浆制成。

20分钟简单点心与甜品
土豆麦芽糖浆黑芝麻
香甜酥脆外酥内软儿童零食

This Man's Cook 新鲜蘑菇鱼饼炒菜

一道富有嚼劲的鱼饼炒菜,搭配新鲜香菇,以辣味韩式辣椒酱油快炒至干香酥脆,再淋上万能酱油汁提味。

15分钟非常简单配菜
鱼饼香菇紫苏椒红辣椒韩式辣椒酱油
超简单便当配菜下饭

This Man's Cook 的油炸年糕

外酥内韧,这款街头风味的油炸年糕以紫苏油腌制的辣甜味年糕为特色,灵感源自东仁市场著名的版本。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕酱油麦芽糖浆蒜末辣椒粉
快速简便街头小吃令人上瘾

This Man's Cook 辣味紫苏椒鱼饼炒菜

一道咸香浓郁的鱼饼炒菜,搭配辛辣芳香的紫苏椒与类似韩式辣椒酱的调味,与米饭绝配。

15分钟非常简单配菜
鱼饼紫苏椒酱油红椒粉蒜末
快速简单米饭搭档辣甜风味

金大锡的豆腐酱

一种传统的咸鲜发酵酱料,通过将淡水虾在海盐中腌制一周后,研磨成混合多种调味料和糯米的浓稠酱汁,风味浓郁,富含鲜味。

7天10分钟普通配菜
淡水虾干辣椒青辣椒姜大蒜
米饭伴侣奇特菜品传统食品

金大锡的青萝卜沙拉

一道清爽的夏季配菜,通过海盐和麦芽糖腌制青萝卜,去除水分并增添甜味,再以豆瓣酱和韩式辣酱混合调制的浓郁酱汁腌渍,带来丰富的鲜味。

35分钟简单配菜
青萝卜麦芽糖小葱青辣椒辣椒粉
时令菜配菜清爽口感
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