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排序

Kim Dae-seok 鸡胸肉黄瓜沙拉

这道清爽的鸡胸肉黄瓜沙拉,以洋葱泥、双倍醋和新鲜芥末调制的特制酱汁为灵魂,口感酸爽开胃,是唤醒食欲的绝佳选择。

20分钟简单沙拉与轻食
鸡胸肉黄瓜彩椒洋葱蒜末
夏季特色酸甜口味宴客菜

Kim Dae-seok 蛋黄酱

这是一款“米饭杀手”配菜,通过特制的酱油调味汁(煮沸后冷却)平衡蛋黄的腥味,并加入醋和蔬菜,提升蛋黄软糯浓郁的口感。

15分钟简单配菜
鸡蛋海带酱油鳀鱼露玉米糖浆
米饭杀手配菜超简单

Kim Dae-seok 辣味鱼饼迷你紫菜包饭

这是一款口感辛辣鲜美的迷你紫菜包饭,内馅包裹着火辣的青辣椒炒鱼饼和爽脆的腌萝卜,每一口都让人欲罢不能。

50分钟简单米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔腌萝卜鱼饼青辣椒鸡蛋
零食宵夜单碗餐

金大锡的牛腱子汤米糕

通过煎香调味过的牛腱子肉熬制出浓郁汤底,不使用现成的骨汤,呈现传统风味的米糕汤。

40分钟普通汤与炖菜
切片年糕牛腱子肉大蒜青葱洋葱
节日菜肴汤底类料理丰盛主餐

Ttukdak Hyung 日式蛋饭配天神港风味

一道日式蛋饭,以柔软的鸡蛋和浓郁的酱油风味酱汁搭配米饭制成。

30分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋蟹棒土豆淀粉酱油味醂
融合料理一锅料理一人食

金大锡 冷水拉面

一种创新的拉面食谱,将面条和汤料一同放入冷水中煮制,用烧酒涂抹面条以获得更佳的弹牙口感,同时去除传统面粉的异味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面青葱鸡蛋辣椒粉烧酒
极简做法独特食谱宿醉拉面

成始璄的贾加托罗盖饭

一道独特的精致盖饭,将土豆用微波炉加热后粗略捣碎,再配上炒香的肉末酱,拌饭食用。

20分钟简单米饭与盖饭
土豆猪肉末洋葱小葱
米饭杀手独特菜肴一人食

Yoon Yi-ryeon的怀旧水果沙拉

一道老式西式水果沙拉,土豆和鸡蛋一起蒸熟,煮熟的蛋黄捣碎混入酱底,口感浓郁醇厚。

25分钟非常简单点心与甜品
苹果土豆胡萝卜鸡蛋黄瓜
超级简单家庭聚会儿童零食

Aha Bujang的市售冷面调味酱

一款能让市售冷面美味提升100倍的超简单特制辣酱(Dadagi),以及传统发酵芥末酱的秘诀

10分钟简单酱料与基础做法
冷面冷面汤辣椒粉Miwon(韩国味精)芥末粉
万能酱料夏日美食超级简单

Aha Bujang的蒜香辣炖鸡块

用大量蒜末、发酵鳀鱼酱和中火炖煮12分钟制成的湿润浓郁的辣炖鸡块

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉蒜末土豆西葫芦洋葱
米饭杀手肉类菜肴一锅菜

Aha Bujang的萝卜丝拌辣面

一道餐厅风格的拌辣面,以鲜香的萝卜丝、用其汁水调制的秘制酱料和爽脆的豆芽为特色。

20分钟简单面食与韩式小吃
萝卜发酵鳀鱼酱辣椒粉蒜末
超级简单清爽口味万能酱料

Aha Bujang的浓郁拌素面

加入炸猪排酱和蛋黄酱,口感浓郁顺滑、回味悠长,超级简单的拌素面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
素面黄瓜鸡蛋辣椒酱辣椒粉
超级简单夏日美味夜宵