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排序

Kim Jin-sun 微波炉鸡蛋羹

用鸡蛋与水1:1.5的黄金比例和金枪鱼浓缩汁,做出布丁般嫩滑的微波炉蒸蛋

10分钟非常简单配菜
鸡蛋调味盐金枪鱼浓缩汁香油
超简单一人食米饭杀手

攻击手主厨 金枪鱼鸡蛋三明治

将煮鸡蛋过筛压碎以最大化其柔滑度,并切碎部分蛋白以增加口感的湿润金枪鱼鸡蛋三明治。

20分钟简单沙拉与轻食
罐头金枪鱼鸡蛋吐司蛋黄酱
早午餐儿童零食便当

Kim Jin-soon 大葱辣牛肉汤

用大量大葱和牛骨汤熬制的浓郁辛辣大葱辣牛肉汤

20分钟简单汤与炖菜
大葱(韩国大葱)牛上脑蕨菜泡发粉丝鸡蛋
辣汤超简单汤类

Kim Jin-soon 的 Oneunjeong 紫菜包饭

用炒粉红香肠和酱油调味的炸豆腐拌入米饭,再加上酱油胡萝卜的紫菜包饭复刻。

30分钟普通米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔粉红香肠炸豆腐胡萝卜韭菜
米饭小偷野餐便当夜宵

Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉萝卜块泡菜炒饭

将薄切牛胸肉(chadolbagi)煎脆,再加入充分发酵的萝卜块泡菜(kkakdugi)和辣味调料一同炖煮,最后与1公斤米饭翻炒而成的丰盛萝卜块泡菜炒饭。

20分钟简单米饭与盖饭
萝卜块泡菜薄切牛胸肉(chadolbagi)韩国大葱韩式辣酱韩式辣椒粉
一碗餐剩菜改造大份量

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

仅用6分钟,利用浓郁的豆瓣酱基底,搭配五花肉、大茄子和辣青椒,在微波炉中制作出融合风味的盖饭酱汁。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉市售豆瓣酱腌料汁茄子青辣椒鸡蛋
一人食单人餐一锅到底

Ttukdak Hyung 泡菜鱼糕面

一道特色面条料理,用焯过韩国鱼糕的水制作清爽的蛋汤,再配上大量甜辣炒泡菜和鱼糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面方形韩国鱼糕泡菜西葫芦胡萝卜
面条料理热汤特色料理

Seungwoo Dad 蛋在洞中吐司

在吐司中央挖出一个圆形洞,用黄油煎熟后将鸡蛋打入洞中,保留湿润的半熟蛋黄,别具一格的鸡蛋吐司

5分钟非常简单沙拉与轻食
吐司黄油鸡蛋
视觉盛宴早午餐超简单

Baek Jong-won 鸡肉盖饭

利用鸡皮自身的油脂将鸡肉煎至金黄入味,淋上咸甜酱汁,搭配软嫩的鸡蛋,打造风味浓郁的和风盖饭

15分钟简单米饭与盖饭
鸡肉鸡蛋洋葱
快速简单咸甜口味盖饭

Seungwoo Dad 的 Spam 炒方便面

不倒掉水分,以干爽方式烹煮,让 Spam 的香气与方便面汤料的鲜味均匀裹在面条上,制成的一道炒方便面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
Spam方便面鸡蛋
超简单夜宵面食

Ttukdak Hyung 皮卡丘猪排

将猪肉精细研磨,塑造成可爱的皮卡丘形状,炸至酥脆后涂上酸甜酱汁,是充满回忆的街边小吃店猪排。

30分钟普通点心与甜品
猪肉末面包糠面粉鸡蛋
回忆的味道儿童零食油炸料理

Ttukdak Hyung 的简易虾肉汉堡

用两张塔塔饼夹入饱满弹牙的虾泥,无需油炸,健康美味的融合风味虾肉汉堡

25分钟普通沙拉与轻食
土豆淀粉料酒鸡蛋塔塔饼
快手料理早午餐虾肉饼