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排序

Ttukdak Hyung 的韩式烤肉店风格大酱拌饭

一道丰盛的韩式烤肉店风格大酱拌饭,将薄切牛五花、西葫芦、洋葱等蔬菜用咸香的大酱调味料翻炒后配米饭食用。

35分钟普通米饭与盖饭
薄切牛五花(woosamgyeop)鳀鱼dashima(干海带)西葫芦洋葱
一碗食米饭杀手家常菜

Ttukdak Hyung 的泡菜小章鱼粥

用即食米饭和鳀鱼制作的浓郁辛辣泡菜和韩国小章鱼粥

45分钟普通米饭与盖饭
大葱(韩国大葱)鳀鱼海带青阳辣椒韩国小章鱼
一碗餐饭小偷家常菜

This Man's Cook 鱼糕豆芽炒菜

以酱油香气炒制的鱼糕与蔬菜,再铺上豆芽蒸至恰到好处,最后快速翻炒入味的咸鲜酱汁,成就一道爽脆可口的配菜。

15分钟简单配菜
豆芽洋葱胡萝卜鱼糕青葱
爽脆口感超级简单绝佳米饭搭档

This Man's Cook 的陈年泡菜炒制

一道美味可口的咸香小菜,通过翻炒黄豆酱和紫苏油来中和陈年泡菜的强烈气味,再以干鳀鱼汤和淘米水慢炖,带来浓郁而温暖的风味——是搭配米饭的理想选择。

1小时20分钟简单配菜
陈年泡菜紫苏油黄豆酱蒜末用于熬汤的干鳀鱼
配米饭小菜乡村风味餐食家常烹饪

This Man's Cook 的清爽部队锅

用炒过的泡菜和烤豆制作的部队锅,最后以鳀鱼高汤收尾,口感清爽。

20分钟简单汤与炖菜
法兰克香肠午餐肉鱼糕豆腐洋葱
汤类菜肴露营食品冰箱清空料理

金大锡的嫩萝卜豇豆炖

一道用酸甜熟成嫩萝卜泡菜和咸香罐头鳀鱼炖煮的米饭杀手菜肴,最后加入一勺豆瓣酱,彻底去除鱼腥味。

20分钟简单肉类与主菜
嫩萝卜泡菜罐头鳀鱼味醂洋葱葱
米饭杀手家常便饭罐头食品妙用

金大锡的蒜苔与鳀鱼炒菜

一道多汁有嚼劲的抢饭小菜,通过生炒应季蒜苔突出其口感,并用微波加热去除鳀鱼的腥味。

15分钟简单配菜
蒜苔鳀鱼味醂酱油鳀鱼鱼露
配菜抢饭神器时令菜

金大锡的牛肉粥

一道清爽洁净、滋味浓郁的牛肉粥,以嫩滑煎制的牛腩搭配清新海鲜汤底,彻底去除任何异味。

40分钟普通汤与炖菜
牛腩牛肉粥米团昆布干鳀鱼干虾
节日食品汤类料理家常菜

金大锡的辣椒酱炒西葫芦

一道香辣微甜的西葫芦炒菜,口感脆嫩不散,用虾酱和鳀鱼酱腌制入味,风味浓郁。

20分钟简单配菜
西葫芦洋葱虾酱鳀鱼酱红椒粉
配米饭佳品配菜辛辣

金大锡的金拌饭

一道简单又美味的配菜,通过低温轻烤陈年干海苔至酥脆,再与秘制酱汁及芳香蔬菜混合,制成湿润浓郁、风味十足的佐餐小菜,与米饭搭配相得益彰。

15分钟非常简单配菜
干海苔青葱青辣椒红辣椒红椒粉
冰箱清理简单配菜

Kim Dae-seok 牛肉辣椒酱

一款融合了鲜嫩牛肉、清甜洋葱风味与大酱深邃口感的多功能辣椒酱。

25分钟普通配菜
碎牛肉蒜末特级酱油青辣椒脆辣椒
米饭杀手辣味菜肴万能酱料

Kim Dae-seok 蒸紫苏叶鳀鱼

这道美味的配菜让人胃口大开,将紫苏叶与鳀鱼调料层层叠叠地铺在洋葱底上,并用海带汤汁轻轻蒸制而成。

35分钟简单配菜
紫苏叶中号鳀鱼洋葱大葱青辣椒
米饭杀手配菜时令菜肴
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