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排序
金大锡的春季比目鱼海带汤
通过用味醂和粗盐预先处理海带和比目鱼以去除腥味，再将它们整条放入米汤中慢炖，制成一道滋养身心的春季海带汤，味道浓郁深厚。
干海带比目鱼米酒蒜末汤用酱油
汤品滋补食品时令菜肴
金大锡的三文鱼酱
一道以新鲜三文鱼制成的米饭杀手级三文鱼酱，采用秘制咸鲜酱油，鱼肉紧实无腥味，腌制入味，口感绝佳。
三文鱼洋葱青辣椒红辣椒柠檬
米饭杀手招待客人特殊场合
金大锡的纳巴克咔咔肚
一道清爽鲜美的纳巴克咔咔肚，通过用盐和努苏加腌渍脆萝卜，再与冷米饭调制的调味酱混合，带来清凉且浓郁的鲜味。
萝卜洋葱青辣椒红辣椒姜
汤类菜肴极致简单冰箱清理
Kim Dae-seok 丽水突山芥菜泡菜
一种全罗道风味的芥菜泡菜，口感辛辣浓郁，选用新鲜突山芥菜、泡发的鹿角菜、现煮鳀鱼鱼露以及干辣椒粉，带来深层的鲜美滋味。
突山芥菜干鹿角菜干辣椒新鲜腌鳀鱼腌虾酱
时令菜肴下饭菜节日食品
金大锡的爽脆白菜泡菜
这款独特的泡菜通过使用新鲜红辣椒和浸泡过的干辣椒代替韩式辣椒粉，最大程度保留了脆嫩口感与清新风味，并以新糖腌制，提升质地与清凉感。
白菜干辣椒洋葱小葱韩国萝卜
时令菜肴特色泡菜爽脆口感
Okjubu 的黄瓜泡菜
清爽辣味黄瓜泡菜，经沸盐水快速焯烫后，直到最后一口都保持脆嫩口感。
黄瓜韭菜胡萝卜洋葱大葱
黄瓜泡菜酥脆泡菜常备小菜
Fabri的番茄泡菜
一道独特的清爽新鲜番茄泡菜，以鱼露调味，搭配脆嫩黄瓜和香葱，与麦饭石酒完美搭配。
番茄黄瓜胡萝卜小葱红辣椒
超级简单独特菜品深夜小吃
Kim Dae-seok 电饭煲泡菜汤
这道泡菜汤利用电饭煲的多功能蒸煮模式制作，口感鲜美清爽，完全没有腥味。
泡菜大酱鳀鱼鱼露陈酱油大葱
下饭菜电饭煲食谱家常菜
金大锡的包饭式萝卜泡菜
一道来自专业烤肉餐厅的经典黄金配方萝卜泡菜，通过将脆嫩萝卜用盐和米糖浆浸泡脱水，再与香气浓郁的韩式水芹、洋葱及风味十足的调味酱混合而成。
萝卜韩式水芹（韩国水芹）洋葱红辣椒粉鳀鱼鱼露
招待客人爽脆搭配肉类绝佳
Kim Dae-seok 的春季白菜泡菜
一种清爽脆口的春季泡菜，将新鲜白菜在温盐水中腌制，再与特制干辣椒、新鲜水果及其他调料混合的酱料拌匀，捶打至完美入味。
大白菜萝卜葱糯米粉干辣椒
时令菜下饭佳品越冬泡菜
金大锡的午餐肉与青椒炒菜
一道香辣微甜的配菜，通过焯水去盐后炒制午餐肉，并搭配辣椒油、韩式辣酱和鳀鱼鱼露，与新鲜青椒一同快炒而成——是绝佳的米饭伴侣。
午餐肉青椒洋葱蒜末辣椒油
简单便当配菜基础配菜
Aha Bujang的经典宴席面
一款经典的宴席面，采用鳀鱼干、虾干和香菇熬制出浓郁的高汤，并铺上四种炒制的配菜。
素面汤用鳀鱼干虾干干香菇干辣椒
汤面招待客人节日美食