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排序

尹柱模的鱿鱼泡菜煎饼

以洋葱油煎制,香气浓郁,这款泡菜煎饼选用细切鱿鱼,外酥内嫩,口感丰富。

20分钟简单肉类与主菜
新鲜泡菜鱿鱼高筋面粉糯米粉蒜末
酥脆煎饼开胃菜锅贴类煎饼

申东民的鲭鱼刺身

正宗的鲭鱼渍刺身与压制成型刺身做法,通过用盐和醋腌制鲜活鲭鱼,充分激发其深层风味,并搭配葱段、嫩姜和紫苏叶,有效去除鱼腥味。

40分钟较难肉类与主菜
鲜活鲭鱼嫩姜紫苏叶
渍刺身邦刺身巴特拉刺身

金大锡的京畿道萝卜泡菜

一种传统萝卜泡菜,使用新糖代替盐进行腌制,以降低辣味,再加入新鲜虾和干辣椒,带来清爽风味。

40分钟普通配菜
萝卜干辣椒鲭鱼鱼露虾酱糯米粉
米饭杀手kimjang时令菜肴

Striker Chef 鲭鱼油炸意面

将煎至酥脆的鲭鱼铺在面上,搭配胡椒与蒜苗的辛辣风味,成就浓郁香气的油炸意面。

25分钟普通面食与韩式小吃
鲭鱼意大利面黄油黑胡椒粒青葱
鲭鱼意面卡萨雷西亚创意料理

Okjubu 的鲭鱼子紫苏酱

一款百搭的拌饭酱,在香气四溢的时令紫苏酱中加入弹牙的鲭鱼子,最大化口感体验。

10分钟简单配菜
紫苏红辣椒一级酱油鳀鱼露梅子糖浆
春季时令万能酱下饭

郑浩永的鲭鱼炒饭

一道简单美味的炒饭,使用罐头鲭鱼制作,无腥味,口感鲜香细腻

10分钟简单米饭与盖饭
罐头鲭鱼小葱香菜液体调味料黄油
简易食谱一人食单人餐

申东民的鲭鱼渍卷

一道精致的开胃菜,以无米方式将腌制鲭鱼紧密包裹在海苔中,搭配芳香紫苏叶、新鲜姜片和青葱,一口即享优雅醇厚的风味。

15分钟普通下酒菜
腌制鲭鱼海苔新鲜姜青葱黄瓜
高级开胃菜日本料理低碳饮食

Okjubu 酱油烤鲭鱼

将鲭鱼裹上面粉烤至外酥内嫩,再浇上咸香青葱酱油腌料,风味更加浓郁的一道菜。

15分钟简单肉类与主菜
鲭鱼面粉酱油辣椒粉大蒜
烤鲭鱼鱼菜常备小菜

Striker Chef 的鳀鱼泡菜炖萝卜

用黄油炒香的沙茶酱基底,加入清甜的萝卜、酸辣泡菜和鳀鱼罐头,慢炖至汤汁浓郁,是一道绝佳的下饭好菜。

40分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼白萝卜青葱青辣椒黄油
泡菜炖秋刀鱼下饭家常菜

Okjubu 豆芽鱼饼汤

一道简单快捷的豆芽鱼饼汤,口感辛辣爽脆,灵感源自炖煮风格。

15分钟简单配菜
鱼饼豆芽洋葱大葱酱油
豆芽料理辣味常备小菜

林承根的芥末籽汤炖鲭鱼

一道香辣鲜爽的鲭鱼炖菜,以万能芥末籽汤底慢炖至完美,彻底去除鱼腥味。

20分钟简单肉类与主菜
芥末籽新鲜鲭鱼洋葱葱白青辣椒
海鲜类菜肴主菜家常烹饪

玉主妇照烧鲭鱼炖

外酥内嫩的鲭鱼搭配甜咸照烧酱和皱皮青椒的配菜

20分钟简单肉类与主菜
鲭鱼淀粉皱皮青椒小葱酱油
鱼类料理甜咸小菜