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一道偷饭小菜,先将干鱿鱼丝裹上蛋黄酱使其变软,再拌入煮过的韩式辣酱酱汁,口感清爽鲜美,没有生味。

一道经济实惠的辣味海鲜汤,使用冷冻蓝蟹、贻贝和鱿鱼,熬出浓郁鲜美的汤汁,堪比专业餐厅,仅需10,000韩元。

一款甜辣交织的辣椒酱汁完美裹住嫩猪颈肉和鱿鱼,干香爆炒锁住烟火气,成就这道风味浓郁的铁板辣炒猪肉。

一道香辣微甜的炒菜,将鱿鱼短暂焯水以去除多余水分和避免变硬,使成品口感嫩滑、风味浓郁。

将新鲜生菜和香葱拌入辣甜调味料中,制成清爽开胃的泡菜。

一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。

通过加入炒洋葱、辣椒油和带有烟熏风味的 Jin-ganjang(韩式通用酱油),以及鸡高汤,将普通鱿鱼海鲜面拉面升级为餐厅级品质的食谱

用刀背压碎香葱根部以充分释放其香气,再轻拌醋和通用调味酱,制成一道清新提神的春季配菜,有效刺激食欲。

一道火辣上瘾的麻辣炸酱面,以辛辣麻爽的麻辣酱提升正宗中式炸酱面风味,带来浓郁鲜美的海鲜汤底。

将薄切五花肉与甜味卷心菜一同煎炒,大火快炒激发烟熏香气,再以辣甜酱汁慢炖,最后淋上少许醋提味,呈现出精致而富有层次的风味——这是一道一锅完成的中式灵感料理。

一道庆尚道风格的宿醉调理粥,以炒香的泡菜和葱白熬制出辛辣鲜香的汤底,加入香气四溢的糯米饭和清爽的豆芽,口感丰富。

一道经济实惠的配菜,用鱼饼和大量豆芽炒制在辛辣浓郁的酱汁中,替代昂贵的海鲜蒸菜