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一款日式万能酱油,通过烤海带和鲣鱼花的深层鲜味提升家常菜的风味。

一道独特的拉面,将黄油蒜香蒸蛤蜊与辣味鱿鱼拉面融合,汤底浓郁深厚,是解宿醉的理想选择。

用五花肉、虾米和豆腐制作的咸辣大酱炖菜。

将韩式年糕条和韩国鱼糕在甜辣酱中炖煮,重现怀旧风味的辣炒年糕和年糕串。

不用市售酱料的自制麻辣火锅,以从牛脂中慢熬出的牛油为基底,融入辣椒与香料,肉感十足。

一道传统泰式菜肴,以价格实惠的猪脊骨堆成山状,淋上酸辣呛口的辣椒酱汁。

一道与米饭完美搭配的美味配菜——鱿鱼条用味醂腌制后,以甜咸口味的酱油糖浆炖煮,并加入青辣椒,风味十足。

一道极具上瘾性的配菜,将切片洋葱与牛肝菌和豆腐层层叠加,再以辣味韩式辣椒酱慢炖而成。

一道极具上瘾性的配菜,辣味爆棚且滋味浓郁,通过将30根切碎的青椒与绞肉、大蒜、鳀鱼酱和红枣糖浆一同快炒而成。

将切块的香甜南瓜与整罐辣味金枪鱼一同慢炖至浓稠入味,口感浓郁鲜香,非常适合拌入米饭中食用。

一道浓郁鲜香的豆腐锅,使用整罐辣酱金枪鱼并焦糖化洋葱以激发天然甜味,成品浓稠扎实,非常适合拌饭食用。

将金枪鱼罐头中的油脂挤出以提升新鲜度,再与大酱、辣酱、辣椒和葱花混合,制成适合用生菜叶包裹的高级金枪鱼蘸酱。