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一道结合了豆芽和萝卜清爽口感,以及辣椒酱、大酱和玉筋鱼酱隐藏鲜味的辣椒酱炖汤,最后加入荠菜增添香气。

一道超级简单的鱼饼炒,用鱼饼汤底搭配韩式辣酱、淀粉糖浆和方便面调料,重现老式街头炒年糕风味。

一道有嚼劲、辣中带甜咸的韩式鱼饼炒菜,通过加水收干并冷藏后口感更佳。

餐厅风格的明太鱼籽辣汤,用小苏打水浸泡鱼籽使其嫩滑,搭配辛辣清爽的汤底。

中式餐馆风格的中式乌冬面,用蛤蜊、海鲜和蔬菜熬制清澈鲜美的汤底,最后加入软嫩的鸡蛋。

一道湿润的日式鸡肉盖饭,以嫩滑鸡腿肉、金枪鱼提取物和Hondashi带来浓郁鲜味。

将未经盐腌的新鲜白菜斜切成块,直接拌入特制水果调味酱和低聚糖浆,做出雪浓汤餐厅那种光泽诱人的快手鲜辣拌菜。

一道使用低聚糖浆代替盐来脱水的拌菜,既能保持嚼劲,又不会随时间变稀。

用电饭锅的多重蒸功能将鸡蛋和韩式小青椒在珍Jin-ganjang(韩国全能酱油)调味汁中炖煮,口感软嫩,鲜香浓郁。

利用烤制洛杉矶烤肋排后剩余的咸甜酱汁,将面条翻炒,再淋上蛋黄酱并撒上鲣鱼片,简单5分钟即可享用的创意回收面食

一道融合日式风味的创新料理,将用海带腌渍过的嫩滑鲜美琥珀鱼刺身、爽脆的泡菜芥蓝与以优质盐调味的紫菜饭结合,带来清新纯净的味觉体验。

一道越南风味米线拉面,通过薄切五花肉和鱼露调制出东南亚风格的汤底,再以豆芽、洋葱和紫苏叶作为配料,成就一顿粗犷却美味的餐食。