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找到 512 个食谱。

排序

Aha Bujang的猪骨醒酒汤

一道浓郁、鲜美、微辣的猪骨醒酒汤,将猪颈骨和外层白菜叶在大酱汤底中慢炖至骨肉分离。

2小时40分钟普通汤与炖菜
猪颈骨外层白菜叶(ugeoji)白萝卜韩国大葱洋葱
烧酒配菜解酒家常菜

Ttukdak Hyung 的薄片烤排骨

取自肋排附近的五花肉经修整后,用甜咸味的梨汁蜂蜜酱汁腌制,再烤至翻面频繁上色。

1小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉韩式酱油料酒蜂蜜蒜末
肉类菜肴家庭餐特别场合

Lim Sung-geun 豆芽豆腐火锅

一道香辣火锅,将煎豆腐、爽脆豆芽和薄切五花肉与紫苏油完美融合。

30分钟普通配菜
豆腐豆芽薄切五花肉紫苏油蒜末
火锅料理下酒菜辣味

Oh Se-deuk 泰式辣味三文鱼沙拉

一道以新鲜生三文鱼、辛辣酸爽鱼露酱汁和香草制成的泰式沙拉

15分钟简单沙拉与轻食
三文鱼大蒜姜庆尚南道辣椒柠檬汁
东南亚风味家庭聚会清爽口感

Aha Bujang的大火爆炒辣炒小章鱼五花肉

这是一道干式爆炒,先将五花肉在调味料中煸炒至紧实,再加入蔬菜和小章鱼,用大火快速翻炒,保留爽脆口感。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
烟熏风味下酒菜辣味

Aha Bujang的牛肉海带汤

一款高端海带汤,仅使用牛肩胛肉和金枪鱼露慢火炖煮一小时,散发出深沉而浓郁的鲜味。

1小时简单汤与炖菜
牛肩胛肉海带蒜末金枪鱼露
汤类家常菜健康食品

Aha Bujang的猪肉汤调味酱

一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。

1天10分钟简单酱料与基础做法
洋葱防风草韩国辣椒粉牛肉DashidaJin-ganjang
万能酱超简单自制

Aha Bujang的辣炒小章鱼

餐厅风格的辣炒小章鱼,用特制辣酱腌制后大火快炒。

25分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)卷心菜西葫芦胡萝卜青阳辣椒
米饭杀手下酒菜辣味

叮当哥韭菜面

仅需3,000韩元,10分钟即可完成,是一道性价比极高的面条料理,搭配爽脆的绿豆芽、焯水油豆腐和香气扑鼻的凉拌韭菜。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
细面条韭菜绿豆芽油豆腐辣椒粉
超简单性价比高汤面

胜宇爸爸的东南亚风味猪肉盖饭

仅用家中现有的虾酱和基础蔬菜,便能完美还原东南亚地道风味的猪肉末盖饭,充满异国风情。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末洋葱青椒大蒜香葱
一碗料理融合料理下饭

Ttukdak Hyung 虾汤

在烤或炸虾后,将剩余的虾和虾头与蔬菜一起炖煮,用鱼露和大酱调味,制成香浓清爽的辣汤式虾汤

20分钟简单汤与炖菜
虾白萝卜洋葱豆芽豆腐
汤类料理夜宵解酒

白种元 (Baek Jong-won) 鳕鱼海带汤

将泡软的鳕鱼丝与海带一起炒香,加入鱼露增添鲜味,慢炖至汤汁浓郁,味道清爽浓厚,是醒酒佳品海带汤。

30分钟简单汤与炖菜
海带鳕鱼丝麻油大蒜酱油
超简单家常菜汤类料理
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