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排序

Shin Dong-min 的鳗鱼厚蛋烧盖饭

日式盖饭,将市售调味鳗鱼冲洗掉原有酱汁,再涂上新酱汁使其光泽诱人,搭配柔软的厚蛋烧盖在米饭上。

35分钟普通米饭与盖饭
市售调味鳗鱼鸡蛋昆布柴鱼高汤Mirim(韩国料酒)
一碗餐家庭聚会特殊场合

Ttukdak Hyung 的金枪鱼生拌

将吃剩或容易腻的金枪鱼刺身,用香醇美味的生拌调料拌匀,制成一道特色下酒菜的食谱。

10分钟简单下酒菜
金枪鱼刺身淡口酱油鳀鱼酱芝麻油大蒜
剩菜大变身下酒菜夜宵

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

Ttukdak Hyung 的鱿鱼酱汁意大利面

以橄榄油炒香蒜末,搭配咸鲜的鱿鱼酱汁、香浓的芝麻油和芝麻粉,融合而成的韩式风味融合油泼面

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面鱿鱼酱汁洋葱大蒜青辣椒
特色料理一人餐面食

Striker Chef 的一锅泰式炒河粉

使用柿子调制的特制酱汁,将米粉、虾仁与爽脆的豆芽在高温下快速翻炒而成的一锅泰式炒河粉

15分钟普通面食与韩式小吃
米粉虾仁豆芽青葱大蒜
一锅料理炒米粉超简单

Striker Chef 香煎松露味噌奶油意面

浓郁的传统味噌与高级松露香气在鲜奶油中交融,成就完美平衡的一锅意面料理

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面西葫芦香菇洋葱香葱
融合料理面食超简单

Striker Chef 大葱明太蛋卷与辣脆萝卜丝凉拌

清香焯过的整根大葱包裹咸鲜明太鱼酱,制成松软的蛋卷,搭配爽脆酸辣的萝卜丝凉拌,风味绝妙

25分钟普通配菜
鸡蛋青葱明烂酱香脆萝卜丝庆尚南道辣椒
下酒菜常备小菜下饭

快餐大师 菠菜拌菜

用油稍炒提香去辣的蒜末拌制,不带辛辣味却香气浓郁的营养小菜

10分钟简单配菜
菠菜大蒜蔬菜油芝麻油金枪鱼酱油
常备小菜超简单学校午餐小菜

学校厨师大师的土鸡炒汤

在黑白料理师盲品挑战中,俘获米其林主厨心的学校厨师大师秘制土鸡炒汤食谱

30分钟普通肉类与主菜
老式鸡肉红薯胡萝卜洋葱青葱
黑白大厨:料理阶级大战主菜香辣汤味

Okjubu 辣蛋汤面

一款超级简单的面条食谱,用辛辣温热的汤底和嫩滑的鸡蛋填饱肚子。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面条鸡蛋口蘑胡萝卜青辣椒
面食解酒面条超简单

Okjubu 传统猪肉泡菜炖锅

传统猪肉泡菜炖锅,泡菜爽脆,鲜味浓郁

20分钟简单汤与炖菜
辣白菜猪五花肉大葱青阳辣椒红辣椒
香辣浓郁家常菜下饭利器

Okjubu 的调味茄子

一款超级简单的茄子小菜,只需用微波炉加热5分钟即可完成。

10分钟简单配菜
茄子酱油大蒜鱿鱼酱
微波炉常备小菜茄子料理