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排序

Ttukdak Hyung 的乡村炸牛排

一道乡村炸牛排,牛肉裹上酥炸粉和蛋液炸至酥脆,搭配咸味奶油酱和土豆泥,丰盛可口。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉牛奶鸡蛋酥炸粉马铃薯淀粉
肉类料理家常菜宴客菜

Aha Bujang的糯米糖醋肉

猪里脊裹上Q弹淀粉糊,经过两次油炸,最后淋上怀旧番茄酱汁

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊马铃薯淀粉番茄酱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
儿童零食外酥里嫩肉类料理

Ttukdak Hyung 冬吉

将厚切猪颈肉用油煎炸后,淋上磨碎洋葱酱油汁,并加入黄油增添香浓风味的日式猪颈肉扒。

20分钟普通肉类与主菜
猪颈肉马铃薯淀粉洋葱伍斯特酱油生抽
肉类料理特色料理一碗料理

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

Ttukdak Hyung 的红色组合

酥脆炸鸡块裹上甜辣特制酱汁

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿鸡翅鸡翅根肉桂粉炸鸡粉
家常菜下饭菜肉类料理

成始璄的蜂蜜黄油鸡肉盖饭

一道层次丰富的盖饭,以裹粉煎至酥脆的鸡腿肉为主角,搭配黄油、酱油、蜂蜜、柠檬和辣椒碎制成的酱汁。

25分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉马铃薯淀粉黄油jin酱油(韩国万能酱油)味醂
特色菜一餐食盖饭

Ttukdak Hyung 烤鸡饭团

鸡腿肉裹上米粉和炸粉,经过两次油炸以获得更酥脆的口感,再与由番茄酱和韩式辣酱调制的香甜辣味酱汁拌匀,做出地道餐厅风味的米饭炸鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉马铃薯淀粉炸鸡粉米粉玉米糖浆
肉类菜肴家常菜辣味

Solo Cooking God 的辣椒油五花肉盖饭

一道高级盖饭,五花肉裹上辣椒粉和马铃薯淀粉,用平底锅煎至完美,肉中的天然脂肪自然析出形成浓郁的自制辣椒油,带来极致风味。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉辣椒粉马铃薯淀粉青葱青辣椒
超简单万能酱汁深夜小吃

成始璄的日式炸鸡

将酱油、大蒜和姜腌制的鸡腿肉裹上淀粉,经过两次油炸,制成酥脆的日式炸鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒(韩国米酒)酱油蒜末姜末
下酒菜外酥里嫩酥脆

郑智善的浓郁牛奶炸丸

一道独特的甜点,外皮酥脆,内里柔软有嚼劲,通过将新鲜牛奶缓缓煮至香甜顺滑,再进行油炸而成。

40分钟普通点心与甜品
牛奶马铃薯淀粉天妇罗粉鸡蛋面包糠
独特甜点外酥内软台湾风味小吃

Solo Cooking God 炸得外酥里嫩的芝士土豆条

一道超级简单的自制炸土豆条,外脆内软,通过将煮熟的土豆与切片芝士和马铃薯淀粉混合制成。

25分钟简单点心与甜品
土豆切片芝士马铃薯淀粉
儿童零食下酒小食超级简单

Fabri的海味煎饼

一道正宗的海味煎饼,通过面粉与淀粉的黄金比例面糊最大化酥脆口感,顶部铺满新鲜海鲜和蛋液。

20分钟普通下酒菜
青葱鱿鱼蛤蜊贻贝
雨天酥脆深夜小吃