郑智善的浓郁牛奶炸丸

烹饪提示 💡

• 加热牛奶面团时需持续用中火搅拌，因其极易结块，这样可保证口感顺滑。
• 避免炸制时间过长，以免内部牛奶融化溢出；一旦外层酥脆即可捞出。
• 使用新鲜且经国内认证的牛奶可去除异味，提升浓郁的奶香风味。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家复刻特别甜美的台湾风味牛奶炸丸的人。
• ⭐寻找柔软、营养又别具一格的自制儿童零食的家长。