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找到 99 个食谱。

排序

李连福无糯米锅包肉

完全不使用糯米粉,仅靠淀粉和油的调配秘诀,做出外酥里糯的正宗锅包肉。

40分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉红薯淀粉马铃薯淀粉生抽醋
中式风味油炸料理高级料理

Ttukdak Hyung 的大葱猪肉煎饼

用五花肉和大葱制作的酥脆煎饼,裹上面糊后油炸,搭配甜咸酱汁食用

55分钟普通下酒菜
酥炸粉马铃薯淀粉五花肉大葱(韩国大葱)紫苏叶
下酒菜家庭聚会啤酒小吃

Aha Bujang的分母扎猪蹄盖饭

泰式猪蹄盖饭(khao kha mu),以煮猪蹄和肉汤为特色,搭配甜咸酱汁和酸辣辣椒醋。

15分钟简单米饭与盖饭
猪蹄(jokbal)金针菇分母扎(宽粉条)马铃薯淀粉芝麻油
盖饭家常菜超简单

Ttukdak Hyung 香菇肉丸烧

将猪肉馅、培根、蔬菜和切碎的香菇柄混合制成肉馅,填满香菇伞,裹上蛋液和面包糠后烤制而成的料理

40分钟普通配菜
香菇猪肉馅培根韭菜蚝油
特色料理待客料理儿童点心

Jung Ho-young 紫苏蛋乌冬面

一道日式乌冬面,汤底由鲣鱼高汤调制而成,加入咸香的紫苏酱和嫩滑的鸡蛋,再以淀粉增稠,口感浓郁温暖,令人倍感舒适。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷冻乌冬面紫苏酱鸡蛋马铃薯淀粉酱油
日本简单烹饪快捷方便

尹柱模的泡菜煎饼

一道肉质泡菜煎饼,通过使用蛋糕粉、米粉和马铃薯淀粉的组合,而非市售煎饼粉,达到极致酥脆的口感。

20分钟简单下酒菜
酸泡菜猪肩肉青葱大蒜蛋糕粉
雨天麦酒小食酥脆

金大锡的蔬菜鱼饼煎饼

一款不使用任何面粉的独特鱼饼煎饼,通过马铃薯淀粉和鸡蛋实现富有嚼劲的口感与天然甜味

15分钟简单配菜
方形鱼饼西葫芦胡萝卜青辣椒西兰花
配菜节日食品儿童点心

Aha Bujang的辣椒饺子汤

一款餐厅风格的辣椒饺子汤,将辛辣的手工辣椒饺子与鲜美的汤底完美结合。

40分钟普通汤与炖菜
猪绞肉饺子皮豆腐粉条青阳辣椒
汤类家常菜待客菜

雷蒙·金的三文鱼酱油炖

一道中式风格的三文鱼酱油炖菜,外层酥脆的煎制三文鱼裹上淀粉,融入姜和葱的香气。

20分钟简单肉类与主菜
三文鱼葱姜绍兴酒酱油
三文鱼中式风味酱油炖

朴恩英蟹肉面包虾

将弹牙鲜美的蟹肉满满夹入面包片中,用低温炸至酥脆的顶级中式点心。

30分钟较难配菜
蟹肉面包片鸡蛋马铃薯淀粉
油炸高级点心下饭菜

金大锡的火腿炒饭煎饼

将剩米饭、咸香火腿和冰箱里的剩余蔬菜混合,煎至金黄酥脆,营养丰富。

20分钟简单沙拉与轻食
火腿鸡蛋卷心菜洋葱青阳辣椒
超级简单清理冰箱剩菜料理

金大锡的鳕鱼皮炒菜

一道美味的配菜,通过米水彻底去除鱼腥味,用马铃薯淀粉裹匀鳕鱼皮炸至酥脆,再与香辣甜味秘制酱汁快速翻炒。

25分钟普通配菜
鳕鱼皮青葱红椒辣椒姜末
米饭杀手酥脆配菜配菜
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