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排序

Ttukdak Hyung 紫苏籽煎虾三明治

将剁碎的虾仁与马铃薯淀粉和融化的黄油混合,夹在面包片之间,炸至金黄酥脆的咸香风味小吃。

35分钟非常简单下酒菜
马铃薯淀粉融化黄油面包
啤酒下酒菜家庭聚会夜宵

尹柱模的泡菜煎饼

一道肉质泡菜煎饼,通过使用蛋糕粉、米粉和马铃薯淀粉的组合,而非市售煎饼粉,达到极致酥脆的口感。

20分钟简单下酒菜
酸泡菜猪肩肉青葱大蒜蛋糕粉
雨天麦酒小食酥脆

Ttukdak Hyung 干烹五花肉

这道菜是将烤至金黄的五花肉裹上淀粉,使其酥脆,然后用香辣甜的特制干烹酱快速翻炒而成。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉马铃薯淀粉生抽食醋番茄酱
超简单下饭菜下酒菜食谱

Park Eun-young牛排炸酱面

加入厚实牛排肉,极大化浓郁风味与咀嚼口感的精品炸酱面

40分钟较难面食与韩式小吃
牛排用牛肉洋葱西葫芦黄瓜春酱
面食特色料理快手菜

Solo Cooking God 自制塔姆巴鸡

一道简单、浓稠、辛辣且浓郁的鸡肉料理,以牛奶和切片奶酪为基底。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉蚝油马铃薯淀粉牛奶
融合菜浓郁口感独特菜品

Ttukdak Hyung 自制牙买加鸡

在鸡全腿上涂上生抽、烧烤酱、豆瓣酱等特制腌料,烤至酥脆的自制牙买加鸡

35分钟简单下酒菜
鸡全腿生抽烧烤酱豆瓣酱蒜粉
啤酒下酒菜家庭聚会夜宵

Aha Bujang的青阳辣椒空气炸锅烤肉饼

手工制作的烤肉饼,带有辛辣、咸甜的风味,用空气炸锅锁住肉汁,外皮金黄酥脆

30分钟简单肉类与主菜
猪肉末青阳辣椒韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
米饭杀手超级简单便当

Ttukdak Hyung 的乡村炸牛排

一道乡村炸牛排,牛肉裹上酥炸粉和蛋液炸至酥脆,搭配咸味奶油酱和土豆泥,丰盛可口。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉牛奶鸡蛋酥炸粉马铃薯淀粉
肉类料理家常菜宴客菜

Aha Bujang的糯米糖醋肉

猪里脊裹上Q弹淀粉糊,经过两次油炸,最后淋上怀旧番茄酱汁

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊马铃薯淀粉番茄酱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
儿童零食外酥里嫩肉类料理

Ttukdak Hyung 冬吉

将厚切猪颈肉用油煎炸后,淋上磨碎洋葱酱油汁,并加入黄油增添香浓风味的日式猪颈肉扒。

20分钟普通肉类与主菜
猪颈肉马铃薯淀粉洋葱伍斯特酱油生抽
肉类料理特色料理一碗料理

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

成始璄的蜂蜜黄油鸡肉盖饭

一道层次丰富的盖饭,以裹粉煎至酥脆的鸡腿肉为主角,搭配黄油、酱油、蜂蜜、柠檬和辣椒碎制成的酱汁。

25分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉马铃薯淀粉黄油jin酱油(韩国万能酱油)味醂
特色菜一餐食盖饭