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一种通过在酸泡菜和干鳀鱼昆布汤中煮制发酵面团,加入马铃薯淀粉和鸡蛋制成的富有嚼劲的泡菜杂面

外酥里嫩,用面粉糊和淀粉代替蛋液包裹生蚝,去除腥味。

这道菜是将烤至金黄的五花肉裹上淀粉,使其酥脆,然后用香辣甜的特制干烹酱快速翻炒而成。

加入厚实牛排肉,极大化浓郁风味与咀嚼口感的精品炸酱面

鸡腿肉用淀粉裹匀后快速烹煮以锁住水分,再与香辣甜味的自制炸酱汁一同翻炒,搭配爽脆生菜,呈现一道地道的中式鸡肉料理。

西式牛排搭配特制酱汁,由番茄酱与天妇罗酱混合而成,佐以经刀刻并裹上马铃薯淀粉的香脆烤猪颈肉。

一道简单、浓稠、辛辣且浓郁的鸡肉料理,以牛奶和切片奶酪为基底。

将小块猪肉裹上淀粉粉,炸至酥脆,再拌入酸甜可口的甘汁酱汁。

豆芽与各种海鲜在辣酱中炖煮,带来鲜辣浓郁的风味

一种超简单的有嚼劲的自制面条,只需用铲子和勺柄就能轻松压出,无需手工擀面。

一道简单又健康的紫菜包饭,内含用马铃薯淀粉制作的厚实有嚼劲的鸡蛋饼,搭配甜香炒胡萝卜,一口尽享美味与营养。

外脆内韧的煎饼,内馅为鱿鱼和用虾酱汤腌制过的西葫芦,带来浓郁的鲜味层次