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外酥里嫩的鸡排与用鸡油炒香的墨鱼汁拉古意面,一盘汇聚丰盛风味的 brunch 佳肴

融合香浓牛尾煎肉与牛油浓郁风味的潮流杯面炒饭

将Q弹的黑酱鱼肉拌入甜辣自制酱汁,再搭配香葱,制成美味盖饭。

一道实用的炖猪肋排菜肴,省去长时间去血的过程,用烧酒和大酱快速焯水后,在辣甜酱汁中慢炖而成。

嫩滑的猪肩肉与湿润的鸡汤混合,制成多汁的饺子,搭配卷心菜和西葫芦带来爽脆口感,是经典的中式蒸饺风味。

一道中式风味菜肴,以淀粉片拌入辛辣芥末酱,搭配多种海鲜与蔬菜,佐以烟熏风味的锅炒肉类一同享用。

米其林星级风格的羊排,以鸡高汤油调味,配以脆香葱,鲜味浓郁,香气扑鼻。

一道高级三文鱼料理,将三文鱼在低温黄油水中轻柔烹制,最后配上直接在平底锅中制作(无需隔水加热)的荷兰酱。

一款清爽顺滑的万能柠檬黄油酱,与鱼、猪肉和鸡肉搭配极佳。

用小苏打嫩化的酥脆油炸猪里脊,仅用盐和白胡椒与香气四溢的彩椒和香葱快炒——正宗港式炸肉料理。

一道辛辣清爽的鳕鱼卵和鱼白炖汤,搭配萝卜和黄豆芽慢炖,最后以盐渍虾调味。

一道中式菜肴,五花肉裹上淀粉和蛋液后在油中炸制,再与压碎的青阳辣椒及蔬菜一起用咸鲜酱汁快炒。