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排序

Yeo Kyung-ok的XO酱炒饭

一道以最少食材和XO酱制成的清香可口的中国风味炒饭,口感轻盈蓬松。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋XO酱香菇粉
极简中式一碗餐

余景娥的上海青菌菇炒菜

一道中式风格的快炒菜肴,以爽脆的上海青和富有嚼劲的蘑菇为主料,搭配鸡肉浓汁和蚝油调味,呈现出浓郁鲜美的风味。

10分钟简单配菜
上海青香菇杏鲍菇红辣椒大蒜
中式风味配菜简单

余庆玉的辣椒杂菜

正宗中式风味辣酱,口感爽脆,用辣椒油高温快炒,先以猪肉和彩椒低温慢炒锁住新鲜度。

15分钟简单肉类与主菜
猪里脊肉青椒红椒香菇辣椒油
中式风味搭配啤酒招待客人

余庆玉的虾仁炒面

一道中式风格的炒面,选用新鲜面条、弹牙虾仁和爽脆小白菜,快速爆炒,以酱油和蚝油调味。

15分钟简单面食与韩式小吃
新鲜面条虾仁小白菜香菇大蒜
非常简单高级料理面食

Jung Ji-sun 的雪花饺子

口感酥脆、馅料多汁的饺子,底部带有精致的雪花状脆皮

30分钟普通面食与韩式小吃
饺子皮猪肉末韭菜香菇
外酥里嫩宴客家庭聚会

Solo Cooking God 紫菜菇辣酱炒

用大火煸炒青葱和洋葱,激发烟熏风味,再快速与香菇一同翻炒于浓稠浓郁的韩式辣椒酱汁中,制作出一款口感和风味都酷似猪肉炒菜的菌类菜肴。

15分钟简单配菜
香菇洋葱青葱韩式辣椒酱蚝油
辛辣肉类料理配菜

Jung Ho-young 酱油炖三文鱼

一道日式炖三文鱼,先吸收甜味,再与咸香的酱油调味料和软嫩的萝卜结合,口感柔软,风味浓郁。

30分钟普通肉类与主菜
三文鱼萝卜牛蒡根干香菇魔芋
米饭杀手万能酱汁深夜小吃

黄真善的家常干煎豆腐

一道中式家常菜,将豆腐煎至酥脆,再与猪肉和爽脆蔬菜一同快炒。

20分钟简单配菜
豆腐猪肉香菇彩椒大白菜
中式风味米饭杀手冰箱清理

铁袋男的松茸杂菌饭

一道浓郁的中式米饭碗,充满野生松茸的深邃香气与多种菌类丰富的口感层次。

20分钟普通米饭与盖饭
杏鲍菇小蘑菇香菇木耳野生松茸
米饭碗菌类料理中式风味

申东民的Q弹猪脚

使用高压锅和秘制香料,做出专业水准的猪脚,完美去除猪肉异味,同时最大化其弹牙口感。

1小时普通肉类与主菜
猪蹄小猪蹄青葱整颗大蒜
jokbal肉类料理高压锅

雷蒙·金的茄子与木耳粥

这是一道高品质的粥品,时令茄子的多汁鲜嫩与木耳的弹牙口感完美融合,搭配自制酱油酱汁,风味绝佳。

40分钟较难米饭与盖饭
大米茄子木耳干香菇杏鲍菇
一锅料理时令菜肴滋补食品

雷蒙·金的辣椒牛肉酱烧

使用高压锅制作的浓郁牛肉酱烧,最大程度提升嫩度并缩短烹饪时间。

1小时30分钟普通配菜
牛腩辣椒干香菇青葱洋葱
配菜米饭伴侣肉类菜肴