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以香浓的猪肩肉油脂为基底,融入虾粉风味与鳀鱼酱油的鲜美滋味,呈现出异国风情的炒泡面

用裱花袋轻松填馅的香脆辣椒煎饼,外酥里嫩,咸香可口。

一道滋补菜肴,以清淡鸡汤为底,搭配用紫苏籽酱调制的酸辣自制酱汁。

在最高火候下仅用一分钟快速翻炒,最大程度激发韭菜的香气与脆嫩口感

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

将贻贝与韭菜、青阳辣椒用大酱调味翻炒后熬煮而成的辣味贻贝粥。

将弹牙的虾肉与韭菜、红辣椒混合,加入韩式煎饼粉和鸡蛋调成面糊,煎至金黄的虾饼。

一款极具上瘾性的迷你紫菜包饭,搭配甜酸咸香的自制米饭调味料,即使吃撑了仍忍不住想再吃一口

将牛肉末和大白菜心炒出烟熏火味,再加入饺子和刀切面,用预先备好的牛骨汤炖煮而成的香辣浓郁的火味刀切饺子汤。

一道简单却达到专业水准的脆爽黄瓜泡菜,通过去除种子防止软化,采用知名泡菜大师的秘方方法,保持更长时间的新鲜口感。

通过酸奶增加鲜味深度,并利用麦芽糖和盐浸泡洋葱以防止水分渗出,从而制作出爽脆不软烂的洋葱泡菜。

这道简单的小菜通过焯烫韭菜,并拌入鳀鱼露、酱油和轻微研磨的整粒芝麻制成,口感清爽,略带甜味,是恢复体力的绝佳选择。