全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 856 个食谱。

排序

郑浩永的牛肋条辣肠杂面

一道香辣浓郁的辣肠汤,以轻煎牛肋条油脂提味,搭配劲道十足的杂面,口感浓烈而满足。

20分钟简单汤与炖菜
牛肋条辣肠杂面西葫芦洋葱
汤类菜肴夜宵小吃特色菜品

郑浩永的厚切五花肉辣牛骨汤

这是一道简化版食谱,使用厚切五花肉和市售牛骨汤,快速还原长时间炖煮的辣牛骨汤浓郁风味。

20分钟简单汤与炖菜
厚切五花肉土豆牛骨汤泡菜蒜末
快速简便汤品配米饭佳品

Jung Ho-young 的传统辣炒年糕

使用淀粉浆制作的湿润浓郁的传统辣炒年糕,重现童年街头小吃摊的怀旧风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱韩式辣椒酱淀粉粉
怀旧风味极简做法深夜小吃

郑浩永的蛤蜊炖豆腐锅

用五花肉制作自制辣椒酱油膏,搭配蛤蜊熬制出浓郁清爽的炖豆腐锅,风味层次远超专业餐厅。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊五花肉青葱洋葱
汤类菜肴家常烹饪丰盛主餐

Oh Se-deuk 的猪肉酱炒

一道独特的酱炒猪肉,通过煎制厚切五花肉以析出油脂,再与甜酸味的葱丝沙拉和萝卜沙拉一同翻炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
五花肉韩国萝卜小葱洋葱蘑菇
肉类料理米饭杀手下酒小菜

Ttukdak Hyung 的怀旧辣炒年糕和年糕串

将韩式年糕条和韩国鱼糕在甜辣酱中炖煮,重现怀旧风味的辣炒年糕和年糕串。

30分钟普通面食与韩式小吃
韩式年糕条韩国鱼糕(omuk)韩式辣椒粉(gochugaru)韩式辣酱(gochujang)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
bunsik(韩国街头小吃)辣味超简单

雷蒙·金的罗泽鸡肋

一道融合菜,将辛辣的韩式鸡肋与用黄油、面粉和牛奶制成的浓郁奶油白汁结合,呈现出顺滑浓稠的口感。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉韩式辣椒酱红椒粉优质酱油黄油
融合料理奶油质感肉类菜肴

This Man's Cook 的牛肝菌豆腐炖菜

一道极具上瘾性的配菜,将切片洋葱与牛肝菌和豆腐层层叠加,再以辣味韩式辣椒酱慢炖而成。

15分钟简单汤与炖菜
牛肝菌豆腐洋葱青椒酱油
米饭杀手辛辣酱汁类菜肴

This Man's Cook 泡菜豆腐锅

一道与米饭绝配的美味小菜——外脆内韧的豆腐经煎至金黄酥脆,再与酸辣发酵泡菜和金枪鱼酱一同慢炖,直至汤汁浓稠浓郁。

25分钟普通配菜
豆腐辣味发酵泡菜青葱洋葱韩式辣椒酱
米饭杀手酸甜辣味丰盛配菜

This Man's Cook 辣味鱼糕紫苏卷

一道独特且风味十足的紫苏卷,内馅为用辣甜酱汁快炒至干香的细切鱼糕,搭配胡萝卜和紫苏叶。

30分钟普通面食与韩式小吃
紫苏卷海苔紫苏叶胡萝卜鱼糕韩式辣椒酱
辣甜口味便当配菜米饭杀手

This Man's Cook 梅子拌饭刀削面

一道特别的拌饭刀削面,以细切的时令梅子为特色,搭配市售梨汁提升鲜味,口感湿润满足。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀削面梅子混合梨汁韩式辣椒酱细研红椒粉
夏季特供酸甜口味特色菜肴

This Man's Cook 酱烧五花肉

一道用葱油爆香的调味猪肉快速翻炒,香气浓郁,风味十足。

45分钟简单肉类与主菜
猪肉小葱洋葱辣椒韩式辣椒粉
简单配米饭佳品辣味菜肴