全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 51 个食谱。
排序
Aha Bujang的红烧带鱼
用大酱和韩式咸虾酱（saeujeot）去除腥味，先煮萝卜释放鲜味，汤底清爽鲜美，带鱼炖得入味不散。
带鱼萝卜韩国大葱洋葱青阳辣椒
饭小偷时令菜家常菜
Ttukdak Hyung 的泡菜豆腐卷炒锅
将用紫苏油煎过的豆腐裹在洗过的老泡菜中，再与烤过的猪颈肉一起炖煮至汤汁收干，一道视觉独特的炒锅料理。
猪颈肉豆腐老泡菜紫苏油洋葱
米饭杀手汤菜独特料理
Aha Bujang的炸猪排店风格萝卜块泡菜
将切成小块的萝卜用盐腌制后，加入发酵鳀鱼酱和New Sugar（New Sugar）拌匀，制成酸甜可口的萝卜块泡菜，无需发酵即可食用，味道如同炸猪排店里的泡菜。
萝卜大葱（韩国大葱）韩式辣椒粉蒜末发酵鳀鱼酱
小菜自制清爽口感
Aha Bujang的猪胃米肠汤饭
先将猪胃焯水去腥，再与紫苏籽粉和蒜末一同慢炖，无需牛骨即可熬出浓郁汤底的米肠汤饭。
猪胃糯米米肠韭菜大葱（韩国大葱）洋葱
汤类下饭菜家常菜
Aha Bujang的辣味实比泡菜
一款辣味十足的实比泡菜食谱，调味大胆火辣，冲击力强。
盐渍大白菜越南辣椒粉青阳辣椒粉辣椒籽蒜末
米饭杀手小菜家常菜
Aha Bujang的清爽醒酒汤风格排骨解酒汤
一款清爽的排骨解酒汤，使用韩式咸虾酱（saeujeot）和盐调味，突出猪骨汤的鲜美，不含干萝卜缨或红色调味料。
猪脊骨大葱（韩国大葱）青阳辣椒韩式咸虾酱（saeujeot）
汤品解酒清爽风味
Aha Bujang的豆芽汤饭
以鱿鱼和豆芽熬制的清甜汤底，加入大眼鲱鱼干（dipori）汤包和韩式咸虾酱（saeujeot）提味，再放上调味豆芽，重现餐厅风味的汤饭。
豆芽鱿鱼大葱（韩国大葱）青阳辣椒鸡蛋
米饭杀手汤料理解酒
Aha Bujang的济州猪肉汤面
用猪前腿和牛骨浓缩高汤熬制的浓郁奶白汤底，搭配弹牙的猪肉片，呈现济州风味汤面。
猪前腿中筋面条蒜末牛骨浓缩高汤洋葱
面食肉类料理传统美食
Aha Bujang的干明太鱼解酒汤（Hwangtae Haejangguk）
一道鲜美的干明太鱼解酒汤，通过使用萝卜丝快速提升汤底风味，并加入紫苏籽粉和韩式咸虾酱（saeujeot）增加浓郁口感。
干明太鱼丝（hwangtae）萝卜芝麻油发酵鳀鱼酱干虾
汤类解酒清淡口味
Aha Bujang的辣味白菜鲜拌菜
一款用越南辣椒粉和混合果蔬制成的火辣鲜香白菜鲜拌菜，辣味浓郁，鲜味十足。
白菜萝卜苹果洋葱生姜
小菜辣味饭小偷
白钟元的香菇汤饭
将泡发的香菇和猪肉用辣椒粉和韩式咸虾酱（saeujeot）炒出烟熏风味，再加入香菇水炖煮至浓郁辛辣的汤饭。
香菇水泡发香菇韩国大葱洋葱猪肉（前腿）
超简单汤类解酒
Aha Bujang的萝卜块泡菜炖
将酸爽发酵的萝卜块泡菜和五花肉在特制酱汁中炖煮至汤汁收浓，令人上瘾的炖菜。
五花肉萝卜洋葱大葱（韩国大葱）平菇
米饭杀手汤菜家常菜