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找到 299 个食谱。

排序

Aha Bujang的草堂嫩豆腐海鲜辣汤面

将沥干水分的嫩豆腐、猪肉、鱿鱼和蔬菜大火翻炒,制成辣味浓郁的江陵式海鲜辣汤面。

25分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐猪肉鱿鱼洋葱大葱(韩国大葱)
辣味解酒家常菜

Aha Bujang的辣炒小章鱼

不使用辣椒酱的特制调味酱,大火快炒,做出干爽、辛辣、烟熏味十足的小章鱼炒菜,充满锅气。

20分钟简单肉类与主菜
小章鱼(短爪章鱼)卷心菜韩国辣椒粉金枪鱼提取物蚝油
肉类菜肴饭小偷烟熏风味

Aha Bujang的肉海鲜炒码面

大火翻炒大量海鲜和猪肉,赋予烟熏风味,再以浓郁猪骨汤炖煮,做出餐厅水准的炒码面。

30分钟普通面食与韩式小吃
猪肉贻贝肉蛤蜊肉扇贝肉鱿鱼
汤菜解酒烟熏风味

Aha Bujang的辣炒粉条

超级简单的粉条菜,泡好的粉条在辛辣上瘾的调味汤中炖煮而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩国大葱鸡汤粉蚝油Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超级简单夜宵辣味

Aha Bujang的猪骨海鲜辣汤面

使用浓缩猪骨提取物、盐和 Miwon 制作出具有浓郁锅气的餐厅级肉汤面。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪里脊洋葱卷心菜马尼拉蛤蜊韩国辣椒粉
汤菜辣味锅气

Aha Bujang的大葱辛奇部队锅

利用大葱辛奇、牛骨汤和特制酱料,打造出浓郁鲜美的餐厅级部队锅

20分钟简单汤与炖菜
Spam香肠培根牛肉末洋葱
米饭杀手汤类夜宵

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

Aha Bujang的辣拌面

安城式辣拌面,酱汁浓稠甜辣,无多余水分

15分钟简单面食与韩式小吃
辣拌面条卷心菜黄瓜韩式薄片腌萝卜(ssam-mu)韩国辣椒粉
超级简单深夜小吃清爽口味

白钟元的泡菜面片汤

用剪刀将酸泡菜剪碎,放入用整条炒干鳀鱼研磨而成的浓郁汤底中炖煮,再加入用脚揉制以最大化面筋、口感筋道的薄撕面片,制成一道辣味泡菜面片汤。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉水精盐水鳀鱼粉
汤类辣味家常

Aha Bujang的泡菜大酱Jjageuli(浓缩炖汤)

Jjageuli(浓缩炖汤)是一道将发酵良好的酸泡菜、鲜香的传统Doenjang(韩国大酱)和烤肉风味的肉类一同炖煮至汤汁收浓,然后拌饭食用的料理。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉酸泡菜洋葱韩国大葱青阳辣椒
偷饭贼汤类料理家常菜

Aha Bujang的牛肉解酒汤(Sogogi Haejangguk)

用牛肉、黄豆芽和白菜心制作的浓郁牛肉解酒汤,最后加入辛辣调味酱。

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉黄豆芽白菜心韩国大葱蒜末
汤类解酒饭小偷

Aha Bujang的整只韩国小章鱼素面

整只焯水韩国小章鱼和火烤蔬菜,用辣椒粉和特制酱汁干炒,搭配素面食用

20分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)素面(细小麦面条)洋葱韩国大葱水芹(minari)
辣味下饭面食
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