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将浸泡过的大豆煮熟后打成顺滑的豆浆汤,淋上紫苏油和整粒芝麻的冰镇豆浆面。

用春酱快速高温翻炒洋葱和猪肉,锁住中式餐馆干炸酱的锅气香气

使用浓缩猪骨提取物、盐和 Miwon 制作出具有浓郁锅气的餐厅级肉汤面。

一款清爽开胃的拌面,酸甜黄金比例秘制酱汁令人食欲大增

浓郁风味的正宗干炸酱,不加水炒制,用牛肉、洋葱和海鲜搭配调味黄豆酱

一位主厨的折衷风格炸酱面,融合了轻炸酱的爽脆口感与普通炸酱的湿润浓郁风味。

安城式辣拌面,酱汁浓稠甜辣,无多余水分

整只焯水韩国小章鱼和火烤蔬菜,用辣椒粉和特制酱汁干炒,搭配素面食用

将牡蛎和蔬菜翻炒后,分次加水,用鸡汤和白胡椒熬煮,制成汤底清澈鲜美的餐厅级牡蛎白炒码面。

将香浓的肉煎饼放入袋中轻松煎制,然后将其作为配料大量铺在温暖浓郁的鳀鱼汤面条上,是一道特色宴会面。

利用冷冻五花肉的香浓油脂与萨尔牌炒酱,还原中式餐馆风味的家常炒杂酱面,充分保留锅气风味。

一道充满怀旧气息的中式乌冬面,不使用任何油,充分展现海鲜与蔬菜的清鲜本味。