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一道香气四溢的春季艾草汤,加入生豆粉的浓郁坚果风味,以及酱油和金枪鱼提取物带来的深层鲜味

一道辣味浓郁、酸香可口的下饭菜,仅需5分钟即可完成,只需使用万能酱油,是搭配米饭的理想选择。

一道餐厅级汤底辣炒年糕食谱,口感清爽不腻,无韩式辣椒酱(gochujang)添加,因此不会油腻厚重。

一道浓郁且风味深厚的咖喱,充分利用洋葱的天然甜味和猪肉的鲜香浓郁,不使用土豆或胡萝卜。

一道清爽的冷汤,以金枪鱼酱和焯水海带带来浓郁鲜味,仅用10秒快速烫煮泡发的海带,即可完全去除任何腥味。

一种多用途、甜咸适口的炖菜基底,加入酥脆油炸鳀鱼后风味浓郁深厚——作为配米饭的主菜配菜再合适不过。

一道以万能酱油为底,加入辣椒粉和水慢炖的辣味微稠猪肉炒菜。

一道独特的解酒拉面,脆爽黄瓜与浓郁芝麻油共同打造清爽非凡的汤底。

仅用三种食材制成的万能高汤,味道浓郁鲜美,毫无腥味。

通过将市售腌渍蔬菜酱煮沸以去除其刺鼻的酸味,再轻轻炖煮嫩豆腐和鸡蛋,制作出一道简单美味的配菜。

一道香气浓郁的中式鸡肉菜肴,将酥脆炸鸡腿肉与浓稠辛辣的韩式辣椒酱汁(以辣椒酱为基础,加入蚝油和辣椒油)快速翻炒而成。

一道冬季美味,以卷心菜和牡蛎的清爽汤底为基础,加入青辣椒的辛辣风味,口感清新又带劲。