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排序

黄真善的干烹大虾

一道以大虾裹上薄而酥脆的淀粉浆,高温油炸后迅速拌入特制甜酸辣干烹酱汁的菜肴。

25分钟普通肉类与主菜
大虾蒜末青葱蒜苔干辣椒
特色菜夜宵佳品待客首选

郑智善的麻辣鸡丝

一道独特的佐酒小食,将煮熟的鸡胸肉炒至有嚼劲如肉干,再加入麻辣羊肉串调味料,增添浓郁香气。

20分钟简单下酒菜
鸡胸肉月桂叶青葱姜生抽
一人佐酒小食麻辣风味中式风格

申东民的鸡胸肉炒饭

一道充分利用鸡胸肉弹韧与酥脆口感的盖饭,搭配特制酱汁,由酱油和大酱调制而成。

20分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉青葱大蒜酱油大酱
一人食料理优质部位鸡肉料理

雷蒙·金的辣味中式饺子

多汁嫩滑的中式饺子,搭配香辣微甜的蒜香酱油汁,通过将热油淋在馅料上锁住汁水并提升风味。

40分钟普通面食与韩式小吃
猪肉末青葱姜大白菜蛋清
中式风味辛辣适合宴客

雷蒙·金的辣味腌制内脏炒菜

将肥腻的内脏快速煎制以去除多余油脂,提升其鲜香风味,再用甜辣发酵豆酱腌料与蔬菜一同快炒——是搭配烧酒的理想菜肴。

30分钟普通下酒菜
牛肠牛肚韩式辣椒酱酱油红椒粉
辛辣烧酒配菜夜宵小吃

This Man's Cook 辣味鱿鱼豆芽炒菜

一道美味的配菜,以爽脆的豆芽和富有嚼劲的鱿鱼,搭配辣椒油与金枪鱼酱炒制,带来浓郁鲜香与辛辣风味。

15分钟简单配菜
豆芽鱿鱼洋葱辣椒青葱
辣简单冰箱清理

This Man's Cook 黄大黄花鱼芽蒸菜

一道美味的蒸菜,以香烤黄花鱼片搭配芳香紫苏油和清脆豆芽,用辣味酱汁调味,并以浓稠的淀粉浆收尾。

25分钟简单肉类与主菜
豆芽黄花鱼片洋葱青葱红辣椒粉
米饭配菜零食佳肴

This Man's Cook 浦吉三色煎饼

一道经济实惠的煎饼,以整根浦吉蘑菇铺展成片,搭配干牛肉和青葱,形成鲜明的色彩对比与酥脆口感。

20分钟简单配菜
浦吉蘑菇青葱干牛肉庆尚南道辣椒红辣椒
节日食品简单经济实惠

This Man's Cook 蘑菇牛肉煎饼

一道节日必备菜肴:将牛肉末、嫩豆腐和切碎的蔬菜混合揉捏后,煎制成圆形牛肉饼。

30分钟普通配菜
牛肉末豆腐洋葱胡萝卜香菇
节日食品肉类料理待客佳肴

金大锡的鲶鱼麦仁汤

一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团,融入清鲜味浓的大酱汤中,还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤,完全去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜

金大锡的鸡胸肉蛋炒饭碗

一道高蛋白的一碗米饭料理,顶部覆盖烤鸡胸肉、嫩滑鸡蛋和浓郁的咸甜淀粉酱,带来满足感十足的美味体验。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡胸肉鸡蛋洋葱青葱杏鲍菇
超级简单一锅饭肉类料理

金大锡的陈年黄瓜炒虾

一道清脆爽口的时令健康配菜,用未加盐的陈年黄瓜与紧实虾仁搭配,再以香浓的紫苏籽粉调味炒制而成。

20分钟简单配菜
陈年黄瓜冷冻虾仁青葱蒜末酱油
时令菜配菜清淡口味
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