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找到 148 个食谱。

排序

快餐大师 酱油鱼丸炒

孩子们也爱吃,口感柔滑香浓的酱油鱼丸炒

10分钟简单配菜
鱼糕洋葱大蒜金枪鱼酱油生抽
常备小菜超简单湿润口感

林承根的Undeok-Undeok海带茎炒菜

一道具有独特酥脆口感和辣甜调味的下饭菜,能有效刺激食欲,适合长期保存,是可靠的米饭伴侣。

15分钟简单配菜
海带茎芝麻油金枪鱼酱辣椒油红椒粉
配菜酥脆辣甜

This Man's Cook 香芹沙拉

一道简单的配菜食谱,通过醋水清洗和精确的一分钟焯水,保留香芹的脆嫩口感与清香,再搭配咸鲜盐和金枪鱼酱,增添浓郁的鲜味。

20分钟非常简单配菜
香芹咸鲜盐金枪鱼酱大蒜芝麻油
简单配菜时令菜

林承根的鱼头清汤

一道清爽鲜美的鱼头汤,以干制大鱼头的浓郁鲜味为基础,加入白萝卜和水芹提味,口感清新而富有活力。

30分钟普通汤与炖菜
干鱼头及附带的鱼骨/鱼皮白萝卜蒜末金枪鱼酱青辣椒
鱼火锅解酒汤鱼类料理

攻击手厨师 芥末苹果凉拌菜

清爽酸辣脆爽,一扫节日油腻感的终身推荐芥末苹果凉拌菜

10分钟简单配菜
芥末苹果青辣椒红辣椒细辣椒粉
清新酸爽常备小菜解腻

急食大师的酱汤

先用芝麻油炒制黄豆酱,去除其苦涩味,充分激发醇香风味的清爽酱汤

20分钟简单汤与炖菜
豆腐洋葱西葫芦青葱黄豆酱
醇厚味家常菜汤类料理

郑浩永的鲜春鲍鱼拌饭

一碗香气浓郁的鲜春鲍鱼拌饭,融合了海洋的鲜香气息,以特制辣椒粉酱汁和鲍鱼高汤调味,口感丰富

15分钟简单米饭与盖饭
鲍鱼洋葱青葱细辣椒粉梅子糖浆
海洋香气时令菜肴一锅料理

This Man's Cook 干鳀鱼泡菜炖

一道浓郁鲜香的泡菜炖菜,通过彻底冲洗掉泡菜强烈调味后,将新鲜泡菜与干鳀鱼、豆瓣酱和辣椒酱一同慢炖而成,是一道与米饭搭配极为完美的经典配菜。

30分钟简单配菜
泡菜干鳀鱼洋葱小葱紫苏油
米饭伴侣配菜冰箱清理

This Man's Cook 的鱿鱼辣白菜炒

一道咸香可口的菜肴,通过冲洗掉过度发酵辣白菜的强烈调味料,保留其脆爽口感,再快速与鱿鱼和秘制辣甜酱一同翻炒,呈现出浓郁的鲜味层次。

20分钟普通肉类与主菜
辣白菜鱿鱼韩式辣椒酱金枪鱼酱红椒粉
米饭杀手冰箱清空料理辣甜口味

This Man's Cook 的西葫芦黄豆豆腐炖菜

一道浓郁且风味深厚的黄豆豆腐炖菜,加入大量西葫芦,以韩式辣椒酱和大酱调味慢炖至浓稠,是绝佳的米饭增味配菜。

20分钟简单汤与炖菜
黄豆豆腐西葫芦洋葱青辣椒红辣椒
米饭增味超级简单汤品

This Man's Cook 包山木泡菜

用糖浆和盐腌制,充分激发其有嚼劲、脆爽的口感,这款专业级包山木泡菜以特制咸鲜酱汁调味,与炖猪肉搭配相得益彰。

3小时10分钟普通配菜
白萝卜糖浆加纳利酱油金枪鱼酱味醂
米饭杀手包山搭档辣甜风味

This Man's Cook 紫苏刀切面

一道香辣微甜的下饭菜,将切丝的西葫芦和香菇用豆瓣酱和韩式辣椒酱炒制而成,非常适合拌入米饭中食用。

15分钟简单酱料与基础做法
西葫芦洋葱辣椒香菇大蒜
米饭杀手百搭酱汁极致简单
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