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排序

金大锡的酱烧莲藕

光泽亮丽、外脆内韧的酱烧莲藕,以黑糖、昆布和姜调味。

35分钟简单配菜
莲藕青阳辣椒红辣椒昆布
便当配菜甜咸回甘韧脆口感

金大锡的麻雅克蛋

一种特制酱油,通过焦糖化青葱和洋葱制成,再将水煮蛋浸泡其中,带来浓郁鲜香的风味。

30分钟简单配菜
鸡蛋青葱红椒庆州辣椒青葱
米饭配菜超级简单深夜小吃

This Man's Cook 万能拌饭酱

一款百搭蘸酱,完美搭配拌饭面、杂菜冷面、凉面等多种料理。只需使用市售果汁,轻松实现浓郁醇厚的风味。

15分钟非常简单酱料与基础做法
细辣椒粉酿造酱油韩式辣酱梅子糖浆玉米糖浆
万能调味料拌饭酱超简单

This Man's Cook 嘉斯餐厅五花肉

用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或前腿肉酿造酱油料酒黑糖黑糖浆或玉米糖浆
甜咸交替肉类料理性价比高

Kim Dae-seok 的贡菜酱菜

一种酸甜爽脆的贡菜酱菜,以调味酱油卤水和腌菜香料腌制,并加入烧酒以保持爽脆口感。

4小时30分钟简单配菜
干贡菜青辣椒红辣椒酿造酱油梅子糖浆
小菜有嚼劲搭配烤肉绝佳

Jung Ho-gyun的辣椒杂菜饭

一碗以红辣椒、青辣椒和清阳辣椒按1:2:1比例混合,用大火快炒嫩腌猪里脊,搭配米饭和煎蛋的盖饭

25分钟简单米饭与盖饭
猪里脊红辣椒青辣椒清阳辣椒大蒜
辣味焦香风味丰盛一餐

Eonam Teacher 辣味芝麻酱油醋汁

柳秀荣的全能芝麻酱油醋汁,通过加入辣椒粉和芝麻,升级了辣味和坚果香

5分钟非常简单酱料与基础做法
韩式酿造酱油香油辣椒粉
万能酱汁超级简单意面酱

Ttukdak Hyung 的雪浓汤店风格萝卜块泡菜

萝卜用粗盐和淀粉糖浆腌制至爽脆有嚼劲,然后与洋葱、姜、韩式咸虾酱(saeujeot)等多种调料混合,制成风味浓郁的雪浓汤店风格萝卜块泡菜。

50分钟普通配菜
萝卜洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
小菜饭小偷超简单

Kim Ho-yoon 的辣炒鱿鱼丝

用辣椒酱制作的辣炒鱿鱼丝,口感湿润,辣味清爽。

15分钟简单配菜
干鱿鱼丝青阳辣椒蒜末辣椒粉辣椒酱
便当小菜清爽口味

李连福卷心菜猪肉炒

将甜美脆嫩的卷心菜和香浓的猪肉,用中式手法快速翻炒而成的营养满分健康料理。

10分钟简单肉类与主菜
卷心菜猪肉大葱青椒红甜椒
健康餐卷心菜料理超简单

Aha Bujang的万能野韭菜调味酱

一款百搭调味酱,野韭菜的辛香与酱油的咸鲜、玉筋鱼鱼露和清柠汽水完美融合,适合拌饭或搭配蒸菜。

10分钟非常简单酱料与基础做法
野韭菜酿造酱油玉筋鱼鱼露蒜末辣椒粉
超简单万能酱米饭杀手

Kim Ho-yoon 玫瑰炖鸡

一道浓郁的玫瑰炖鸡,先将鸡肉煎至出油,再加入辣椒粉、辣椒酱、鲜奶油和少许咖喱粉。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉红薯洋葱韩国大葱维也纳香肠
融合料理米饭杀手待客佳品