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排序

Eonam Teacher 的芝麻草意面

辣味芝麻草冷意面——用冲洗过的酸泡菜和蔬菜搭配芝麻草酱汁的冷意面

15分钟简单面食与韩式小吃
意面芝麻油酱油辣椒粉
超级简单开胃特色菜

Seungwoo Dad 的牛腱子泡菜炖锅

先将肥美的牛腱子煎至八成以上酥脆,再以酸泡菜和香辣甜味酱汁慢炒收汁而成的炖锅料理

15分钟简单肉类与主菜
牛腱子酸泡菜芥菜叶辣椒酱辣椒粉
辣味肉类料理下酒菜

This Man's Cook 的辣酱泡菜锅

一道浓郁鲜香的泡菜锅,加入市售牛骨汤和一勺秘制蘸酱——辣酱,带来令人无法抗拒的鲜味。

15分钟简单汤与炖菜
酸泡菜豆腐洋葱小葱辣椒
米饭杀手汤类菜肴家常菜

This Man's Cook 泡菜鱼糕汤

一道清爽辛辣的汤品,以长时间慢炖的酸泡菜融入味噌粉汤底,搭配用热水去油处理过的瘦鱼糕,汤色清澈,风味浓郁鲜明。

35分钟简单汤与炖菜
酸泡菜青辣椒洋葱方形鱼糕味噌粉
解酒良方汤品辛辣清爽

Aha Bujang的鱿鱼泡菜炒

一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。

10分钟简单肉类与主菜
鱿鱼酸泡菜洋葱韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单米饭杀手下酒菜

Aha Bujang的泡菜拉面

一道辛辣的泡菜拉面,先将酸泡菜与蒜末和油翻炒,激发出浓郁的鲜味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
酸泡菜蒜末韩国辣椒粉牛肉粉拉面
超简单宵夜一碗搞定

Aha Bujang的猪肉泡菜大酱汤

一款风味浓郁的大酱汤,猪肉高汤与酸泡菜的辛辣酸爽完美融合。

20分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉酸泡菜豆腐韩国西葫芦洋葱
米饭杀手汤类料理家常菜

Aha Bujang的包装马车泡菜韩国鱼饼(eomuk)宴席面

一款超快速的宴席面,只需5分钟,用炒泡菜和方形韩国鱼饼(eomuk)重现街头包装马车的风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
素面酸泡菜方形韩国鱼饼(eomuk)鸡蛋洋葱
超简单夜宵汤面

Lee Hye-jung的花蟹炖锅

一道用清水冲洗过的酸泡菜提升汤底风味,并加入花蟹、海鲜和金枪鱼提取物,带来浓郁清爽口感的花蟹炖锅。

30分钟简单汤与炖菜
花蟹蛤蜊酸泡菜洋葱
汤类料理时令料理宴客菜

Lee Hye-jung的泡菜炖鲭鱼

厚切萝卜先用韩国清酒(Cheongju)炖煮,再加入酸泡菜和泡菜汤汁调味,一道简单零失败的慢炖鲭鱼。

35分钟简单肉类与主菜
盐渍鲭鱼萝卜酸泡菜韩国清酒(Cheongju)梅子糖浆
超级简单米饭杀手汤菜

Maeil Matna 午餐肉泡菜鸡蛋卷紫菜包饭

用炒过的酸泡菜和香煎午餐肉做馅,包成紫菜包饭,再裹上蛋皮的一碗式料理

20分钟简单米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔午餐肉酸泡菜鸡蛋紫苏油
超级简单米饭小偷野餐便当

Kim Jin-soon 的酸泡菜土豆排骨汤

一道超级简单的酸泡菜土豆排骨汤,将洗净的酸泡菜和猪脊骨炖煮至味道浓郁,鲜味十足。

1小时20分钟普通汤与炖菜
猪脊骨酸泡菜土豆洋葱大葱(韩国大葱)
家常菜汤类宴客菜