全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 4,497 个食谱。

排序

Kim Ho-yoon 海胆裙带菜汤

一道清爽乳白的海胆裙带菜汤,以水代替油翻炒裙带菜,再用淘米水和海胆炖煮而成。

20分钟简单汤与炖菜
裙带菜海胆汤酱油蛤蜊调味粉
汤品家常菜营养餐

Kim Jin-sun 无骨鸡爪

无需单独腌制,分三次加水翻炒,让调味料充分渗透的无骨鸡爪

30分钟普通下酒菜
无骨鸡爪烧酒洋葱韩国大葱整瓣大蒜
烟熏风味夜宵烧酒伴侣

Seonkyoung Longest 菲律宾式猪肋排阿多博

将猪背肋排用酱油和醋调味放入烤箱烹制,再在锅中收汁至油亮的菲律宾式阿多博。

2小时10分钟普通肉类与主菜
猪肋排酱油韩国清酒(Cheongju)鱼露
咸甜口烤箱菜适合宴客

叮当哥的辣炒章鱼串

将处理好的章鱼卷在木筷子上,涂上香辣甜美的韩式辣酱,放入空气炸锅中烤制而成的路边摊式下酒菜

30分钟普通下酒菜
章鱼辣椒粉料酒韩式辣酱酱油
夜宵待客料理辣味

林承根的紫苏油炖大麦鳕鱼

一道蒸制的大麦鳕鱼,去除了腥味,表面铺上香气四溢的葱花调味料,再淋上热油,瞬间释放出浓郁风味。

15分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼米酒金枪鱼酱优质酱油小葱
清蒸鱼葱油蒸鱼招牌菜

Yeo Kyung-ok 广东风味酱油生菜

这是一道简单清爽的港式蔬菜料理,将爽脆的生菜快速焯水以保持口感,搭配葱姜油的香气以及咸甜适口的酱油汁。

10分钟非常简单配菜
罗马生菜大葱生姜酱油
简单健康配菜

郑浩英的辣味海鲜锅巴汤

用辣椒油炒各种高级海鲜和蔬菜,深煮后浇在酥脆锅巴上的丰盛下酒菜。

25分钟普通汤与炖菜
锅巴扇贝鱿鱼马尼拉蛤蜊
辣味中式特殊场合

Jung Ho-young 春季紫苏刀切面

一道经典的春季滋补汤品,以时令的多大利鱼嫩肉与清香的春日紫苏为主料,慢炖于清爽的豆瓣酱汤中。

25分钟普通汤与炖菜
多大利鱼紫苏蛤蜊萝卜青葱
时令菜滋补食品解酒良方

Jung Ho-young 的太平洋秋刀鱼鸡蛋卷三明治

一款独特的夹心三明治,将整条罐装太平洋秋刀鱼包裹在蛋卷中,并夹在面包片之间,用香甜咸味的照烧酱汁腌制。

20分钟普通沙拉与轻食
面包罐装太平洋秋刀鱼鸡蛋酱油料理清酒
夜宵超简单独特风味

黄真善的葱姜蟹炒

一道甜香浓郁的螃蟹料理,先用薄切姜片和葱段爆香油,再以酱油为基础酱汁炖煮酥脆螃蟹。

30分钟普通肉类与主菜
螃蟹土豆淀粉酱油
咸鲜超级简单米饭杀手

申东民的清香杜若素面

一道时令面食,以爽脆的杜若与野生杜若搭配木鱼花高汤和浓郁鲜味,冷食于素面之上,带来清爽宜人的口感。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面杜若野生杜若木鱼花酱汁酱油
冷荞麦面春季时令面食杜若菜

YOOXICMAN 自制肉干

受新加坡式华人猪肉干启发的优质零食,口感柔软,咸甜适中,风味浓郁,由猪绞肉烤箱烹制,达到餐厅级品质。

12小时50分钟普通下酒菜
猪绞肉酱油鱼露茴香粉蚝油
肉干下酒小食儿童零食