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排序

YOOXICMAN的低温慢煮辣炖牛排骨

一道经过18小时低温慢煮的辣炖牛短肋排菜肴,青阳辣椒和辣椒粉的辛辣浓郁滋味深深渗入肉中。

18小时普通肉类与主菜
牛短肋排浓酱油味醂大蒜
低温慢煮辣味解压

YOOXICMAN的美拉德炒牛肉

一种新的烤肉概念,通过在不锈钢锅中大火翻炒肉和蔬菜,最大程度保留肉汁和风味。

25分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱蘑菇酱油
经典新编肉类盛宴单点菜肴

雷蒙·金的托西诺五花肉烧烤

用自制甜咸酱汁腌制五花肉后烧烤,口感软嫩有嚼劲,灵感源自菲律宾街头美食

35分钟简单肉类与主菜
五花肉大蒜菠萝汁酱油
甜咸口味露营食谱东南亚风味

This Man's Cook 的干香菇萝卜炖

一道浓郁鲜香、略带甜味的配菜,其风味可媲美鱼汤类炖菜,仅靠干香菇与三种液体的完美搭配即可实现,无需任何鱼类食材。

1小时简单配菜
萝卜干香菇小葱洋葱酱油
米饭杀手配菜家常菜

This Man's Cook 土豆丝沙拉

一道美味的配菜,通过轻烫而非油炸土豆,再与辣酸甜调味汁拌匀,获得爽脆口感。

20分钟简单配菜
土豆干鱼糕酱油金枪鱼酱
独特配菜爽脆口感辣酸甜风味

This Man's Cook 鸡蛋面

一道简单又美味的鸡蛋面汤,通过将鸡蛋轻轻融入干鳀鱼高汤中,制成浓郁鲜香的汤底。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
细面鸡蛋洋葱小葱酱油
快捷深夜小吃宿醉解救

This Man's Cook 新鲜蘑菇鱼饼炒菜

一道富有嚼劲的鱼饼炒菜,搭配新鲜香菇,以辣味韩式辣椒酱油快炒至干香酥脆,再淋上万能酱油汁提味。

15分钟非常简单配菜
鱼饼香菇紫苏椒红辣椒韩式辣椒酱油
超简单便当配菜下饭

This Man's Cook 大拉酱

一道用两把大拉、干鳀鱼酱和梅子糖浆调制的咸香酱汁,搭配烤海苔享用。

15分钟非常简单酱料与基础做法
大拉红辣椒干鳀鱼酱酱油梅子糖浆
春季野菜米饭伴侣超简单

This Man's Cook 的油炸年糕

外酥内韧,这款街头风味的油炸年糕以紫苏油腌制的辣甜味年糕为特色,灵感源自东仁市场著名的版本。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕酱油麦芽糖浆蒜末辣椒粉
快速简便街头小吃令人上瘾

This Man's Cook 的黄豆芽山鸡锅

一道适合招待宾客的惊艳菜品:以香气四溢的芝麻油为底,搭配辛辣鲜香的鸡肉炖锅,顶部堆叠着如山峰般高耸的爽脆黄豆芽。

45分钟普通肉类与主菜
用于炖鸡的鸡肉黄豆芽土豆韩式辣椒酱烧酒
待客佳肴乔迁宴食谱丰盛主菜

This Man's Cook 柚子牛肋条炖菜

牛肋条裹上淀粉后烤制,再以特制酱油酱汁与柚子酱慢炖,外皮酥脆,内里鲜嫩,柚子的清新酸味更添风味层次。

1小时普通肉类与主菜
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
外酥里嫩招待客人甜咸回甘

This Man's Cook 辣炒米肠

香辣甜味的米肠炒菜,搭配芳香的紫苏籽粉、芝麻油和新鲜紫苏叶,配以充足的杂色面和玻璃面,风味十足。

25分钟普通下酒菜
米肠卷心菜小葱红椒青阳辣椒
夜宵特色菜下酒菜