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排序

李妍福的五花肉豆角汤面

一道中式家常面食,汤底浓郁醇厚,带有豚骨拉面般的风味,通过将豆角和香料在烤制五花肉的油脂中煸炒而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
五花肉豆角面条葱大蒜
汤面李妍福极简做法

李妍福的炸面

一道将细薄酥脆的炸面条,搭配新鲜蔬菜与海鲜,淋上浓稠鲜香酱汁的料理。

20分钟普通肉类与主菜
细薄鲜面大白菜洋葱胡萝卜小蘑菇
酥脆与弹牙中式料理特色面食

李妍福的鱼香茄盒

一道令人满足的无肉版鱼香茄盒,使用豆腐和香肠制作,并搭配辣酸酱。这是李妍福对这道菜的独特演绎。

30分钟普通肉类与主菜
茄子面包糠豆腐香肠猪油黄油
李妍福油炸类菜肴肉类料理

崔江禄 糖醋里脊 (Yurin-gi)

用鸡蛋制作的炸衣,使鸡腿肉外酥内软,上面淋上大量新鲜生菜和香料酱汁的菜肴。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒鸡蛋淀粉面粉
夜宵万能酱汁鲜美

崔康录的烤饭团

三角形烤饭团,外皮酥脆如油炸食品,搭配黄油酱油带来浓郁风味

25分钟普通沙拉与轻食
烟熏奶酪白鳀鱼酱油黄油梅子酱
独特菜品冰箱清仓料理鲜味浓郁

崔强洛 Muhwagwa Jeyuk-deopbap

崔强洛主厨的独特盖饭,将焯水五花肉轻轻炖煮在利用muhwagwa清甜制成的浓郁tare酱汁中,然后铺在白米饭上食用。

20分钟普通米饭与盖饭
五花肉muhwagwa酱油大蒜生姜
下饭菜创意菜肴鲜味

Okjubu 的麻婆豆腐饭

一道中式盖饭,用豆瓣酱腌制的猪肉末和嫩豆腐在香辣红油中翻炒,满满地盛在一个碗里。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉末豆腐青辣椒葱豆瓣酱
盖饭一碗餐丰盛一餐

玉主妇的米饭大阪烧

用剩米饭和鸡蛋代替面粉,口感脆爽又饱腹的另类大阪烧

20分钟简单米饭与盖饭
冷饭卷心菜西葫芦洋葱处理好的虾仁
特色料理无麸质一碗搞定

Okjubu 鸡胸肉豆腐酱烧

一道高蛋白小菜,外酥里嫩的煎豆腐和嫩鸡胸肉在浓郁鲜美的自制酱烧汁中炖煮而成

30分钟简单肉类与主菜
豆腐鸡胸肉紫苏籽辣椒酱油味醂
高蛋白小菜扎实菜肴肉菜

崔强洛 aburasoba

一种无汤日式拌面,将猪油和烤猪肉的浓郁风味在加热过的碗中拌匀食用。

45分钟普通面食与韩式小吃
面条猪肉猪油大葱小葱
夜宵特色料理鲜美味

林承根的月瓜杂菜

一道传统宫廷菜肴,不使用玻璃粉条,以有嚼劲的糯米煎饼搭配多种蔬菜和仅用盐调味的肉类,呈现出清爽细腻的风味。

40分钟普通肉类与主菜
西葫芦金针菇豆芽干香菇牛肉
宫廷料理杂菜传统美食

林承根的安东古西紫苏叶蒸菜

一道方便快捷的家常食谱,可复刻著名面馆中那款柔软芳香的紫苏叶蒸菜。

25分钟简单配菜
紫苏叶小葱中粗辣椒粉干鳀鱼汤优质酱油
配菜米饭伴侣家常烹饪
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