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用酱油、醋和香油调制的咸香调味酱,搭配有嚼劲的煮贻贝,做成的特色拌饭。

一款美味的家常小菜,将口感Q弹的土豆浸泡在盐和淀粉糖浆水中腌制,再与韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)和干小鳀鱼一同翻炒,带来浓郁的鲜美风味。

一道烟熏风味的中式盖饭,以有嚼劲的迷你鱿鱼、香肠和蔬菜,用蚝油底料炒制,带来浓郁的鲜味。

用虾米和明太鱼干熬制的浓郁汤汁,搭配Q弹的橡子凉粉和泡菜,一碗鲜香爽口的橡子凉粉汤饭。

使用牛肉达西达、柠檬酸和葡萄糖,只需5分钟即可制作出浓郁鲜美的冷面汤底,无需肉类。

通过彻底去除血水并长时间熬煮,做出清澈浓郁、餐厅水准的牛排骨汤

清澈浓郁的高汤搭配有嚼劲的嫩排骨,配以特制辣酱油,用砂锅盛装。

将五花肉和蒜炒制成叉烧,再与拉面调料和酱油酱汁拌匀,撒上碎海苔和葱花,制作出丰盛的油拌面。

带有焦酱油和炒洋葱微妙烟熏香气的鸡肉刀切面,明洞饺子风格

以浓郁牛肉萝卜汤底、万能辣酱、粉条和鸡蛋制成的餐厅级辣牛肉汤。

利用小苏打嫩肉法和隐藏调味料,让鸡胸肉也保持湿润,土豆融化在汤汁中,成就一道浓稠粘糯的辣炖鸡。

使用水果饮料和可乐增强甜味和鲜味的黄金比例专业腌料炖煮的韩式砂锅烤肉。