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一道东南亚风味的盖饭,猪后腿肉炖至酥烂,搭配辛辣酸爽的特制发酵鳀鱼酱。

一碗温暖的布帐马车面条,捕捉了布帐马车的怀旧感,融合了本田鲣鱼粉、发酵酱和薄切萝卜的浓郁鲜味。

一道丰盛的特制粥,配上甜咸的牛肉烤肉、鱼露和酥脆的炸红葱头

一道清爽的辣拌冷面,重现知名餐厅的火辣酱料

在家用简单调料煮冷冻无骨Jokbal的食谱,无需复杂药材,口感Q弹软嫩。

用酱油调味汁调味的餐厅风格牛肉脍,搭配牛油果、芝士和调味紫菜

将猪肉和鱿鱼与充分发酵的葱泡菜及蚝油相结合,打造出浓郁风味的专业级五花鱿鱼烤肉。

一款超级简单的刀切面,仅用鳀鱼高汤粉和大蒜在5分钟内就能做出浓郁醇厚的汤底,无需单独熬制高汤。

一款灵感来自著名辣冷面店的辣拌冷面,结合越南辣椒粉和咸鲜调味料,带来强烈的辣味。

一道餐厅风格的拌冷面,特色是将黄瓜和萝卜用淀粉糖浆腌制24小时,获得令人愉悦的脆爽嚼劲,再搭配调味酱汁。

用苏打粉嫩化的猪肉和粉丝大火翻炒后盖在饭上的中式杂菜饭

吉林式干炸酱,大块猪肉和青阳辣椒带来火辣口感