全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 1,793 个食谱。

排序

白钟元的厚切烤肉饼

一款厚切烤肉饼盖饭,通过混合碎牛肉和烤肉用牛肉,再加水蒸煮,使肉饼内部湿润熟透,口感极佳。

25分钟普通肉类与主菜
碎牛肉烤肉用牛肉韩国大葱(葱白部分)黄糖
家常菜特色菜肉类菜肴

金大锡的牛肋骨汤

一道专业水准的牛肋骨汤,通过仔细去除油脂,使汤底清澈透明;牛肉单独用酱油慢炖,既保证了柔嫩口感,又充分渗透浓郁风味。

1小时40分钟较难汤与炖菜
牛腩肋条青葱白萝卜洋葱整颗大蒜
滋补食品汤品肉类料理

成始璄的无水炖鸡

一道中式炖鸡菜肴,仅利用洋葱和鸡肉自身的水分,不添加一滴水,打造出浓郁的鲜味和嫩滑的肉质。

30分钟简单肉类与主菜
去骨鸡腿肉绍兴酒酱油蚝油洋葱
滋补美食无水烹饪鸡肉菜肴

Baek Jong-won 酱油冷面

比泡面还容易做的 Baek Jong-won 牌超简单酱油冷面食谱。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面浓酱油料酒
超简单夏日佳品酱油汤底

郑浩永的安东风味蒸鸡

一位星级主厨的杰作蒸鸡,不使用焦糖酱即可呈现浓郁色泽与清爽风味,改用酱油代替。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆胡萝卜洋葱香葱
咸甜微辣宴客佳肴肉类菜肴

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

Kim Dae-seok 甘草红枣辣椒腌菜

一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜,加入甘草和红枣。

30分钟简单配菜
青辣椒青阳辣椒红枣甘草酱油
储存小菜下饭伴侣家常烹饪

Jung Ho-gyun的辣炖鸡爪

一道将鸡爪和鸡翅结合,口感丰富、辣味浓郁的炖鸡爪料理。

40分钟普通下酒菜
鸡爪鸡翅生姜月桂叶八角
辣味下酒菜炖菜

Aha Bujang的低水分苹果五花肉水肉

嫩滑多汁的五花肉水肉,仅利用苹果和洋葱的天然水分慢煮,无需加水,肉汁浓郁。

1小时30分钟简单肉类与主菜
整块五花肉苹果洋葱韩国大酱姜末
招待客人肉类菜肴家庭聚会

Ttukdak Hyung 电饭锅海带汤

利用电饭锅高压功能,30分钟就能煮出本来需要长时间加热才能提取出浓郁鲜味的牛肉海带汤。

35分钟非常简单汤与炖菜
海带牛肉料酒汤用酱油大蒜
超简单汤类解腻

This Man's Cook 蛋饼

一道简单快捷的蛋饼,将大量蛋液倒入小平底锅中,加入香菇、调味肉条和香葱,煎至外皮酥脆、内里柔软嫩滑。

15分钟非常简单配菜
鸡蛋香菇调味肉条青椒红椒
非常简单绝佳米饭伴侣儿童零食

Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡

一道黄金配方的安东炖鸡,能呈现出专业餐厅般的深褐色,越南辣椒的辣味完美中和油腻感。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜