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一道以嫩滑鳐鱼为主料,淋上加入山葵和青阳辣椒的辣味酱油调味汁的蒸菜

一道烤方头鱼,外皮酥脆如炸,上面铺满用蚝油和酱油炒制的蔬菜,风味更佳。

只用鸡蛋和水芹制作的简单紫菜包饭。醋饭与松软蛋卷的搭配堪称绝妙。

一道传统的皮埃蒙特意式饺子,馅料为炖牛肉和马斯卡彭奶酪,最后以黄油酱汁收尾。

通过低温慢煮或长时间烹饪,使其软糯入味,再用焦糖化和自制五香粉增添浓郁风味的五花肉东坡肉

用面粉去除异味的鸡胸肉串在签子上,刷上咸甜适口的照烧酱汁,烤至金黄酥脆的日式下酒菜

冬季时令新鲜牡蛎的海洋香气与鲜奶油的醇香完美融合,成就一道高端意式面食

一道受YouTube网络梗‘粉状五花肉’启发的创新创意料理,以精致餐饮风格呈现:外脆内香的五花肉粉末搭配特制泡菜酱果冻,造型宛如盆栽植物。

香脆的糯米脆皮虾上淋上辛辣浓郁的海鲜酱汁,一道精致的融合中式料理

一道清爽鲜美的海鲜锅巴汤,在家就能轻松做出媲美中餐馆的味道。

外皮酥脆,搭配香辣甜美的辣椒酱汁与南瓜慢炒,是绝佳的下酒菜

用新鲜苹果薄荷、青柠和姜汁啤酒调制的清爽宜人无酒精莫吉托