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排序

Striker Chef 西瓜三文鱼馅蛋

柔滑的蛋白搭配香浓的烟熏三文鱼与清脆甘甜的时令西瓜,再佐以酸甜可口的西瓜糖浆酱汁,是一道精致的高级开胃菜。

20分钟普通下酒菜
鸡蛋黄瓜洋葱烟熏三文鱼酸奶油
葡萄酒搭配下酒菜夜宵

Striker Chef 芥末白汁牛排

在75度低温油中慢煮至柔嫩的西冷牛排,搭配辛辣浓郁的芥末黄油酱汁

1小时较难肉类与主菜
西冷牛排大蒜腌渍香料百里香食用油
奶油感家常菜待客料理

Sam kim 土豆鳕鱼烤制

清淡的鳕鱼烤制搭配蒜香与醋味的土豆,成就一道精致独特的鱼类料理

25分钟普通肉类与主菜
鳕鱼土豆青豆大蒜橄榄油
烤鱼煎制菜肴家庭聚会

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

Kim Milan 的鸡冠配甜椒炖菜

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉甜椒洋葱大蒜黄油
适合招待客人美食烹饪家庭烘焙

Kim Milan 西班牙风味小土豆配红魔酱

小土豆在盐水中煮至皱皮,再煎至酥脆,搭配香辣坚果风味的红魔酱——一道西班牙小吃。

30分钟简单下酒菜
小土豆海盐大蒜孜然辣椒
西餐特色菜下酒菜

Sam kim 的芦笋水波蛋早午餐

清脆烤制的芦笋搭配番茄,佐以湿润的水波蛋和清爽的白葡萄酒醋汁,一道精致健康的早午餐料理。

20分钟普通沙拉与轻食
芦笋橄榄油番茄小洋葱欧芹
早午餐水波蛋料理健康餐

Kim Si-hyun 的意式面包沙拉

这是一款托斯卡纳风味的沙拉,将干硬的面包变身为酥脆的面包丁,浸泡在新鲜番茄汁和酸爽的酱汁中,口感清新多汁。

20分钟简单沙拉与轻食
面包橄榄油红洋葱黄瓜番茄
夏季特色早午餐番茄沙拉

Raymon Kim 牛腹肉牛排

薄而富有嚼劲的牛腹肉,用特制粉末腌制后煎烤,搭配酸甜的红酒醋洋葱酱,带来独特的牛排体验。

35分钟普通肉类与主菜
牛腹肉洋葱粉大蒜粉红椒粉洋葱
肉菜家庭聚会搭配

Kim Milan的加泰罗尼亚风味烤虾

一道温热的虾料理,将虾在热锅中快速煎烤以带出鲜香,然后与番茄汁和柠檬酱汁轻轻拌匀。

15分钟非常简单肉类与主菜
樱桃番茄红洋葱柠檬欧芹
超级简单家庭聚会搭配

Kim Milan 香橙鸭胸排

一道法式鸭胸排,外皮酥脆、肉质多汁,搭配清爽的香橙酱汁和咸香胡萝卜奶油。

45分钟普通肉类与主菜
鸭胸橙子胡萝卜黄油鸡高汤
家庭聚会精致料理搭配

Kim Milan 的酸黄油烩饭

一款马尔凯西风格的烩饭,口感清爽顺滑,酸度与奶油感完美平衡,采用白葡萄酒、醋和洋葱制成的酸黄油。

35分钟普通米饭与盖饭
大米洋葱白葡萄酒白葡萄酒醋黄油
一锅出家常菜鲜味