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排序
金大锡的牡蛎与豆芽饭
先用萝卜和海带熬煮出浓郁的鲜味汤底，再将冷米饭、新鲜牡蛎和豆芽一同蒸制，成就一道色泽鲜活、口感清脆又富有嚼劲的一碗料理。
牡蛎豆芽萝卜青葱青辣椒
米饭杀手超级简单时令料理
金大锡的鱿鱼豆芽沙拉
一道令人愉悦的配菜，通过将豆芽和鱿鱼一同蒸制融合风味，再拌入自制深红色辣椒油，带来湿润鲜香的完美收尾。
鱿鱼豆芽洋葱青辣椒葱
开胃佳品独特菜品深夜小吃推荐
金大锡的牛肋条泡菜炖锅
通过将牛肋条与细切洋葱一同炒制，提升风味层次，再以虾酱和鳀鱼鱼露调味，制成浓郁鲜香、清爽不腻的泡菜炖汤。
牛肋条大白菜泡菜豆腐青葱青辣椒
米饭杀手汤品辛辣浓烈
金大锡的明罗菜泡菜
一种无需浸泡的爽脆泡菜，酸香浓郁，风味由干辣椒和冷米饭糊增强。
明罗菜（韩国水芹）洋葱苹果干辣椒盐渍虾
时令食品冰箱清理好物辛辣酥脆
金大锡的无水腌黄瓜
通过将韩国黄瓜浸泡在李子糖浆、海盐和烧酒中，并加入干大蒜皮和辣椒籽调味，制作出的一款无水腌黄瓜。
韩国黄瓜干大蒜皮辣椒籽李子糖浆烧酒
腌制食品爽脆口感夏季小菜
金大锡的金枪鱼煎饼
一道浓郁鲜香的金枪鱼煎饼，使用完全沥干油脂的罐头金枪鱼制作，加入鳀鱼酱油增添深层鲜味，口感不油腻。
罐头金枪鱼洋葱小葱青辣椒红辣椒
超级简单米饭伴侣便当配菜
金大锡的山蒜酱
一款百搭的山蒜酱，用发酵鳀鱼酱提升鲜味，依靠山蒜自身水分保持湿润，无需加水。
山蒜清阳辣椒红辣椒韩式辣椒粉Jin-ganjang（韩国酱油）
米饭杀手超级简单万能调味料
金大锡的酱油炖半干鳕鱼
将半干鳕鱼烤至金黄，口感紧实有嚼劲，咸甜风味令人满足
半干鳕鱼姜酒整瓣大蒜青辣椒红辣椒
米饭杀手咸甜美味鱼汤
Kim Dae-seok 清蒸鸟蛤
将当季新鲜鸟蛤放入蒸锅中快速蒸熟，而非水煮，以此锁住鲜美汁水，保持紧实弹牙的口感。
鸟蛤大葱青阳辣椒
时令菜肴烧酒下酒菜海鲜料理
金大锡的辣味鸡爪炒菜
一道大胆炽烈的无骨鸡爪炒菜，用海盐清洗并以烧酒焯水去味，获得紧实有嚼劲的口感，再搭配调制好的芥末酱，风味浓郁。
无骨鸡爪青葱辣椒辣椒油酿造酱油
夜宵小吃辛辣菜肴配烧酒食用
金大锡的金枪鱼豆腐锅
用罐头金枪鱼的油脂炒香洋葱，带来浓郁的鲜味，再加入辛辣的韩式辣椒酱，搭配轻柔炖煮的豆腐，制成一道非常适合拌饭的美味炖菜。
豆腐罐头金枪鱼洋葱青辣椒红辣椒
辛辣酸爽超级简单汤类料理
金大锡的嫩豆腐锅
用牛油炒香洋葱和猪肉后，加入辣椒酱、蛤蜊和嫩豆腐熬制出浓郁汤底的嫩豆腐锅。
嫩豆腐牛油西葫芦洋葱青辣椒
炖菜食谱汤类料理米饭搭配