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排序

金大锡的猪肉杂烩

一道浓郁鲜香的自制酱汁猪肉杂烩,肉质与紧实蔬菜先用油炒干水分,再慢炖至酥脆入味,是绝佳的米饭杀手。

35分钟简单汤与炖菜
猪肩肉洋葱土豆西葫芦青辣椒
米饭杀手辛辣咸香深夜小吃

成始璄的金枪鱼泡菜汤

一种浓郁的泡菜汤,用紫苏油炒制充分发酵的泡菜和牛肉,味道深厚,再加入温和的金枪鱼炖煮而成。

25分钟简单汤与炖菜
泡菜金枪鱼罐头牛肉大葱蒜末
米饭杀手汤菜一餐食

Seonkyoung Longest 千层火锅

将大白菜、薄切牛肉和托斯卡纳羽衣甘蓝层层叠起炖煮的千层火锅

25分钟简单汤与炖菜
大白菜牛肉托斯卡纳羽衣甘蓝绿豆芽真姬菇
层叠蔬菜暖热汤汁适合招待客人

Ttukdak Hyung 的熟成泡菜牛肠鸡锅

将鸡肉与焯水后煎过的牛肠和炒熟的熟成泡菜一起在辣味调味料中煮制而成的辛辣浓郁熟成泡菜牛肠鸡锅。

1小时10分钟普通汤与炖菜
牛肠鸡肉熟成泡菜大酱月桂叶
汤菜家常菜解酒汤

强雷的牛肋条土豆煎饼

无面粉制作的香脆土豆煎饼,内馅饱满地包裹着咸鲜的牛肋条和清香的葱花

25分钟普通下酒菜
土豆牛肋条葱花酱油
外酥内软夜宵佳品配啤酒更佳

Ttukdak Hyung 的鱼饼炖鸡

一道独特的辣炖鸡,搭配市售的串状韩式鱼饼(eomuk)和汤汁,形成清爽鲜美的炖菜。

25分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉胡萝卜土豆串状韩式鱼饼(eomuk)洋葱
露营料理布帐马车风格辣味

Ttukdak Hyung 辣炒韩国小章鱼

用新鲜小章鱼、卷心菜和青阳辣椒在辣酱中爆炒而成的丰盛辣炒韩国小章鱼。

30分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼Jin-ganjang(韩国万能酱油)gochugaru(韩国辣椒粉)蚝油Miwon(韩国味精调味料)
肉类菜肴饭小偷丰盛

Ttukdak Hyung 的紫菜包饭天堂式辣炒年糕拉面

将年糕、拉面、韩国鱼饼和卷心菜在甜辣酱中翻炒,紫菜包饭天堂式辣炒年糕拉面。

25分钟简单面食与韩式小吃
韩式辣酱韩式辣椒粉拉面调味料Jin-ganjang(韩国酱油)卷心菜
面食韩国街头小吃辣味

Ttukdak Hyung 无骨鸭肉汤

一款香辣浓郁的无骨鸭肉汤,将切片鸭肉用Doenjang(韩国大酱)和生姜腌制以去除腥膻味,与芋头杆一同炖煮,并加入紫苏籽粉使汤汁浓稠。

1小时5分钟普通汤与炖菜
切片鸭肉Doenjang(韩国大酱)生姜芋头杆辣椒粉
汤类料理香辣风味肉类料理

Jung Ho-young 的部队锅

一道专业风味的部队锅,通过煎香火腿和市售牛骨汤底,带来浓郁深邃的口感

20分钟简单汤与炖菜
混合火腿市售牛骨汤泡菜洋葱小葱
汤类菜肴米饭杀手酒吧小吃

Ttukdak Hyung 烤鸭无骨炖汤

一道超级简单的滋补菜肴,仅用10分钟即可用现成的牛骨汤和紫苏籽粉制作出全罗道风味的鸭汤,使用无骨鸭肉适合烤制。

15分钟简单汤与炖菜
无骨鸭肉大酱辣椒粉豆酱麦索尔
鸭肉食谱滋补食品汤类菜肴

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道浓郁辛辣的泡菜炖汤,通过慢炖猪肩肉、泡菜和洋葱在牛骨高汤中,短时间内即可呈现出深邃而强烈的风味。

40分钟普通汤与炖菜
猪肩肉泡菜豆腐洋葱青辣椒
汤类菜肴米饭伴侣餐厅级口感