Ttukdak Hyung 金饭天国家辣炒拉面

鱼糕、卷心菜、方便面调料用辛辣的辣椒酱翻炒或拌匀,香辣可口的紫菜包饭天国炒拉面

🙋 推荐给

  • 想在家做出像样的紫菜包饭天国炒拉面这类面食小吃的人
  • 喜欢鱼糕和卷心菜搭配的人
  • 想兼顾煮面和调料调配,做出好味道的人

所需食材 🛒2人份

  • 食用油:1勺
  • 辣椒酱:1大勺
  • 辣椒粉:1勺
  • 方便面调料包:1勺
  • 水:500ml
  • 白糖:1勺
  • 浓酱油:1勺
  • 卷心菜:60g
  • 鱼饼:40g
  • 年糕:80g
  • 拉面(辛拉面、真拉面等,根据喜好任意)
  • 煮鸡蛋
  • 大葱:40g
  • 糖稀:1勺
  • 芝麻

食谱 🍳

  1. 锅中放入以下材料,小火慢慢翻炒:1) 食用油1勺 2) 辣椒酱1大勺 3) 辣椒粉1勺 4) 方便面调料包1勺。
  2. 在酱料中加入以下材料煮沸:1) 水500ml(约3纸杯)2) 白糖1勺 3) 浓酱油1勺 4) 卷心菜60g 5) 鱼饼40g 6) 年糕80g。
  3. 水开后放入拉面和煮鸡蛋煮制:1) 拉面 2) 煮鸡蛋。
  4. 面条煮熟后关火,加入以下材料即可完成:1) 大葱40g 2) 糖稀1勺 3) 芝麻。
  1. 处理材料,提前调好酱料。
  2. 按顺序煮熟主料,按照博客的用量流程操作。
  3. 调整味道和浓稠度后装盘完成。

烹饪提示 💡

  • 如果觉得麻烦,可以不炒酱料,直接加水一起煮。
  • 请将酱料拌匀。