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排序
金大锡的酱烧蒜薹
蒜薹先用油快炒，使其充分吸收调味料，再加入切丝的红枣，带来优雅的咸鲜风味和富有嚼劲的口感。
蒜薹红枣酱油麦芽糖（jocheong）韩式辣椒粉（gochugaru）
米饭杀手配菜传统食品
金大锡的弹牙茄子炸丸
一种酥脆又有嚼劲的茄子炸丸，无需使用湿面糊——通过喷雾瓶将水雾喷在茄子表面，并反复裹上马铃薯淀粉，确保外皮牢固，带来极致的嚼劲。
茄子马铃薯淀粉青辣椒蒜末味醂
外酥内嫩配啤酒佳招待客人
Kim Dae-seok 紫苏豆芽拌菜
只用半杯水焯烫的脆嫩豆芽，搭配香浓紫苏粉，成就一道风味独特的特色小菜。
豆芽洋葱葱辣椒粉鱿鱼酱
超级简单下饭神器小菜
Kim Dae-seok的布丁式蒸蛋
口感丝滑、入口即化的蒸蛋，以清爽的海带高汤提鲜，并通过过滤去除蛋液中的筋丝，打造极致嫩滑的质地。
鸡蛋干海带虾酱汁葱红辣椒
丝滑口感超级简单适合儿童的配菜
金大锡的卷心菜煎饼
用刀背将卷心菜茎部轻轻捶打至平整，再薄薄地裹上一层面糊，以保留蔬菜原有的清甜与脆爽口感——这就是经典的卷心菜煎饼。
卷心菜青辣椒鸡蛋韩式煎饼粉酱油
非常简单深夜小吃雨天佳品
金大锡的辣椒酱牛排
一道秘制辣椒酱牛排，用烧酒和韩国辣芥末去除肉类腥味，最后加入一勺番茄酱，带来令人上瘾的顺滑甜味。
五花肉卷心菜洋葱青辣椒葱
米饭杀手辣甜口味热门配菜
金大锡的陈年泡菜豆腐锅
将陈年泡菜与香气四溢的绞肉炒香，再加入大量豆腐和蘑菇，以盐渍虾提味，炖煮成一道清爽鲜美的汤品。
陈年泡菜绞肉豆腐洋葱牡蛎菇
辣中带咸宿醉解救配烧酒佳选
金大锡的午餐肉豆腐杂烩
一道以午餐肉、豆腐、土豆和蔬菜为主料，用辣椒油和鳀鱼酱油调味的辛辣杂烩。
豆腐午餐肉土豆洋葱西葫芦
简单炖菜食谱冰箱清理
Kim Dae-seok 的柠檬黄瓜冷汤
一款配比均衡的黄瓜冷汤，以酸爽的醋底搭配新鲜柠檬汁的清新柑橘风味，驱散夏日暑气。
黄瓜柠檬洋葱大蒜青辣椒
非常简单夏日特供无需开火烹饪
Kim Dae-seok的辣炒大酱
一道乡村风味辣炒大酱，适合作为小菜或生菜包饭的蘸酱，加入煮大麦饭，味道浓郁鲜美不过咸，口感令人满足且富有嚼劲。
韩式大酱自制大酱韩式辣椒酱干鳀鱼大麦饭
米饭杀手汤菜清冰箱料理
Kim Dae-seok 大麦饭包饭酱
一种浓郁鲜美的自制包饭酱，口感顺滑甜美且带有坚果香气，加入汽水和大麦饭后风味更佳。
传统大酱韩式辣椒酱花生粉煮熟的大麦饭汽水
万能酱料搭配鲜味
Kim Dae-seok 万能酱油调料汁
一种由普通酱油、韩式汤酱油、辣椒粉、大蒜、大葱和青辣椒制成的万能调料汁。
酱油韩式汤酱油辣椒粉香油大蒜
万能酱汁清空冰箱超简单