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排序

Okjubu 贡菜酱菜

这是一款简单快捷的酱菜食谱,选用以爽脆口感著称的贡菜,浸泡在熬制的酱油卤汁中制成。

30分钟简单配菜
贡菜纯酱油梅子糖浆青辣椒
常备小菜爽脆口感下饭

Okjubu 的牛小排夏日卷

这是一道独特而美味的夏日卷变体,用牛小排代替米纸,包裹爽脆蔬菜后烤制而成。

20分钟普通肉类与主菜
牛小排紫苏叶洋葱胡萝卜酱油
肉类料理特色料理待客料理

Okjubu 扇贝魔芋沙拉

享受口感劲道的扇贝,搭配酸甜可口的秘制酱汁和低卡魔芋丝,是既满足又无负担的零食首选。

15分钟简单下酒菜
扇贝魔芋丝生菜胡萝卜洋葱
清新酸爽下酒菜健康餐

李妍福的猫耳面

一道香辣炒面,使用手工制作、富有嚼劲的猫耳形状面条,搭配五花肉、蔬菜和辣椒油翻炒而成。

40分钟较难面食与韩式小吃
面粉五花肉洋葱芹菜彩椒
独特炒面手工面

尹柱模的海岛菠菜豆瓣酱汤

一道浓郁醇厚的传统乡村风味豆瓣酱汤,以带鱼高汤、浓香自制豆瓣酱、甘甜的冬日海岛菠菜以及鲜美的新鲜红虾制成。

25分钟简单汤与炖菜
海岛菠菜红虾带鱼昆布自制豆瓣酱
豆瓣酱汤菠菜汤乡村家常菜

Lim Sung-geun 韭菜鲜拌菜

一款超级简单的韭菜拌菜,使用万能调味酱,适用于各种包饭菜和鲜拌菜。

5分钟简单配菜
韭菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)白砂糖玉筋鱼鱼露蒜末
鲜拌菜调味超级简单万能调味酱

林承根的鱿鱼苏霍

一道秘方,能令冷冻鱿鱼恢复如新鲜捕捞般的嫩滑弹牙口感。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼小苏打韩式辣椒酱苹果醋蒜末
辣味韩式辣椒酱下酒菜辛辣风味

林承根的浓味豆瓣酱刀削面

一道餐厅风味的豆瓣酱刀削面,汤底浓郁鲜香,带有发酵豆瓣酱的醇厚与微辣口感

20分钟简单面食与韩式小吃
刀削面干鳀鱼高汤土豆蛤蜊传统豆瓣酱
面食快手餐家常菜

林承根的酱油鲭鱼

一道只需5分钟即可完成的快捷美味菜肴,将无油罐头鲭鱼裹上土豆淀粉后煎至酥脆,再以万能酱油慢炖而成。

10分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼土豆淀粉植物油万能酱油青葱
海鲜类菜肴主菜家常烹饪

林承根的豆芽葱丝凉拌菜

一道清脆辛辣的豆芽与小葱沙拉,搭配五花肉食用尤为相宜

15分钟简单配菜
豆芽小葱粗辣椒粉芝麻油去皮白芝麻
配菜家常料理米饭伴侣

Yeo Kyung-ok 川味炒小鱼干

这是一款风味独特的配菜,通过豆瓣酱和辣椒酱调味,鲜香微辣,炒至酥脆,完全没有鱼腥味。

15分钟简单配菜
小鱼干花生红辣椒青辣椒大蒜
配菜辣味甜辣味

Solo Cooking God 的可乐酱油炒年糕

一道非传统的酱油年糕做法,用可乐代替辣酱,带来甜咸交融的独特风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼丸维也纳香肠鹌鹑蛋面条
奇特菜品极其简单甜咸口味