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排序
雷蒙·金的香菇豆瓣酱奶油意面
一道浓郁、浓稠、咸鲜的香菇意面，通过用黄油和奶油炒制韩国豆酱制成——无需奶酪即可获得深层的鲜味。
意大利面豆瓣酱浓奶油香菇小圆菇
咸鲜风味丝滑口感奶油意面
This Man's Cook 的鲍鱼沙拉
通过彻底挤干腌制萝卜和黄瓜的水分，这道鲍鱼沙拉能长时间保持脆爽口感。
鲍鱼萝卜黄瓜胡萝卜洋葱
甜辣口味节日菜肴下酒小菜
This Man's Cook 香辣紫苏籽火腿炒
一道以烤制无油火腿为主料的菜肴，香气浓郁、带有坚果风味，搭配香脆的紫苏籽，在甜辣酱汁中翻炒而成。
火腿紫苏籽大蒜酱油韩式辣椒酱
火腿炒紫苏籽火腿炒配菜
This Man's Cook 黄大黄花鱼芽蒸菜
一道美味的蒸菜，以香烤黄花鱼片搭配芳香紫苏油和清脆豆芽，用辣味酱汁调味，并以浓稠的淀粉浆收尾。
豆芽黄花鱼片洋葱青葱红辣椒粉
米饭配菜零食佳肴
This Man's Cook 浦吉三色煎饼
一道经济实惠的煎饼，以整根浦吉蘑菇铺展成片，搭配干牛肉和青葱，形成鲜明的色彩对比与酥脆口感。
浦吉蘑菇青葱干牛肉庆尚南道辣椒红辣椒
节日食品简单经济实惠
This Man's Cook 的东太汤
一道受Sumine Banchan启发的东太汤，以豆瓣酱和咸虾酱增添鲜味与清爽感，最后点缀水芹和雏菊叶。
冷冻鳕鱼鳕鱼子鱼鳔白萝卜洋葱
汤类辛辣解酒佳品
金大锡的野芹菜渍菜
一道春季美味野芹菜渍菜，使用日晒盐代替酱油，并加入零卡路里苏打水，以增强清爽的凉感并最大化脆度。
野芹菜青阳辣椒烧酒醋零卡路里苏打水
独特菜品配菜自制
Kim Dae-seok 黄瓜和韩国香瓜水泡菜
一款清爽的水泡菜，将黄瓜和韩国香瓜浸泡在清澈的混合调味汁中，经过滤得到干净清爽的口感，保证最后一刻依然爽脆。
黄瓜韩国香瓜辣椒面苹果洋葱
夏季美食小菜酸辣口味
金大锡的鲶鱼麦仁汤
一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团，融入清鲜味浓的大酱汤中，还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤，完全去除腥味。
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜
Kim Dae-seok 鲍鱼海带煎饼
一道独特的美味，以香气浓郁的海带面糊为主，加入有嚼劲的马铃薯淀粉、香浓的紫苏籽粉和嫩鲍鱼肉，煎至酥脆完美。
海带鲍鱼青辣椒面包粉马铃薯淀粉
配马格利酒咸香口味时令菜肴
金大锡的牛膝骨与腌芥菜汤
通过慢炖牛膝骨和腌渍过的芥菜，制作出浓郁、鲜美且口感清爽的汤品，风味深邃而满足。
牛膝骨腌芥菜青辣椒葱段蒜末
丰盛主食滋补食品时令菜肴
Kim Dae-seok 的红芥菜泡菜
一种辛辣清爽的泡菜，通过仅用鳀鱼鱼露轻轻腌制红芥菜和青葱，然后将其与用干辣椒磨成的浓稠酱料混合，呈现出浓郁芳香的风味。
红芥菜青葱鳀鱼鱼露昆布干香菇
冬季美食辛辣开胃米饭伴侣