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排序

Okjubu 拌岛草菠菜

一道冬季时令的岛草菠菜拌菜,加入大酱和发酵鳀鱼酱,味道浓郁鲜美

15分钟简单配菜
岛草菠菜大葱(韩国大葱)发酵鳀鱼酱大酱大蒜
菠菜凉拌菜基础小菜时令料理

Oh Se-deuk 的宫保鱼饼炒菜

一道川味宫保风味的配菜,以厚实的鱼饼和蘑菇用辣味花椒油快炒,并裹上浓郁鲜香的蚝油酱汁。

15分钟简单配菜
鱼饼香菇大葱青辣椒红辣椒
配菜中式风味独特菜肴

Chinese Cuisine Witch的调味酱蟹

这是一道香辣微甜的调味酱蟹,使用当季蓝蟹处理干净后,用盐腌制,再与各种蔬菜和调味酱混合而成。

40分钟普通配菜
蓝蟹洋葱辣椒大葱胡萝卜
米饭小偷时令菜肴家庭餐

Ttukdak Hyung 炸猪蹄

将生猪蹄加入双和茶和麦芽糖浆炖煮2小时至软烂,然后裹上酥脆面包糠炸制而成的时尚外酥里嫩肉类料理。

2小时30分钟较难肉类与主菜
生猪蹄酱油料酒双和茶麦芽糖浆
特色料理外酥内嫩待客料理

Oh Se-deuk 的泰式炸红鳍鱼

一道外酥里嫩的红鳍鱼,裹上薄粉后煎至金黄,淋上浓郁的甜酸辣东南亚风味酱汁,其中富含大蒜与辣椒。

30分钟普通肉类与主菜
红鳍鱼面粉青阳辣椒红辣椒大蒜
东南亚风味独特菜品高级料理

黄真善的紫苏籽刀削面

一道正宗中式风味菜肴,以酥脆炸茄子搭配绞肉、多种蔬菜,并以韩式辣酱和辣椒油调制的香辣甜味酱汁为基底。

20分钟普通肉类与主菜
茄子绞肉青葱蒜末姜末
米饭杀手深夜小吃聚会美食

Chinese Cuisine Witch的麻辣油

一种多用途的麻辣油,用辣椒油煸炒蔬菜和香料后慢火熬制,提升麻辣菜肴的风味。

1小时普通酱料与基础做法
干辣椒辣椒油香叶花椒八角
大批量制作中式风味提前预制

Okjubu 土豆条

无需面粉或淀粉,仅靠控制土豆水分制成的酥脆土豆条,搭配香辣青辣椒蛋黄酱食用。

20分钟简单配菜
土豆蛋黄酱青辣椒
土豆饼儿童点心下酒菜

Striker Chef 石榴超里佐部队锅

香辣超里佐香肠的浓郁风味与清新开裂的石榴籽碰撞出全新感官体验,打造前所未有的高端部队锅

20分钟简单汤与炖菜
大白菜洋葱青葱婴儿培根米肠汤米肠
创意锅类汤品料理极简做法

Striker Chef 的香辣杏鲍菇烤制

以辣椒酱与青椒的黄金比例调制出香辣酱汁,涂抹在富有嚼劲的杏鲍菇上,烤至外焦里嫩

15分钟简单配菜
杏鲍菇辣椒粉酱油味醂辣椒酱
辣味小菜常备小菜超简单

李妍福的经典鳗鱼烧

一位中式料理大师的经典鳗鱼烧,外皮酥脆,内里弹牙,搭配酸辣浓郁的特制蒜蓉酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
面包虾仁黄油蛋清玉米淀粉
中华风家庭聚会油炸料理

Okjubu 蛤蜊萝卜汤

这是一款清爽鲜美的汤品,脆嫩的萝卜搭配鲜甜的蛤蜊肉,调味适中,是解酒暖胃的绝佳选择。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜蛤蜊肉大葱青辣椒海鲜高汤粉
蛤蜊萝卜汤汤类料理解酒
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