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排序

Kim Dae-seok 肉馅饺子

手工制作的饺子,内馅选用鲜嫩入味的猪前腿肉、爽脆的豆芽和清香的韭菜,咬上一口,汁水四溢。

1小时较难面食与韩式小吃
猪肉末蒜末酱油豆芽豆腐
手工饺子节日美食饺子馅

Kim Dae-seok 清爽风味冷汤面

一道清爽的夏季佳肴,以鲜嫩弹牙且无腥味的蛤蜊肉,搭配酸甜开胃、比例完美的冷汤。

2小时20分钟普通汤与炖菜
干蛤蜊肉洋葱大葱青辣椒红辣椒
夏季佳肴酸甜口味汤类料理

Kim Si-hyun 紫苏炖肉紫菜包饭

一款融合了新鲜紫苏的独特香气、软嫩炖五花肉以及用猪油煎烤的大葱,带来咸甜平衡的精致紫菜包饭。

25分钟简单肉类与主菜
紫苏五花肉片大葱紫菜包饭用海苔辣椒粉
煎大葱便当特色紫菜包饭

Kim Dae-seok 酱煮海螺与海螺汤

这是一份用大酱和青椒煮海螺的食谱,能完美去除腥味,再配上一碗清爽的葱香醒酒汤。

2小时25分钟普通汤与炖菜
海螺烧酒青辣椒大酱蒜末
烧酒搭档清爽汤汁怀旧风味

Kim Dae-seok 的萝卜干拌菜

这道美味的小菜是将空心萝卜或普通萝卜用海盐和糖精腌制后,放入食品烘干机脱水,再拌入海带汤和特制调味酱制成的。它拥有令人满足的嚼劲和浓郁的鲜味,是绝佳的下饭菜。

8小时20分钟普通配菜
萝卜糖精海带烧酒辣椒粉
脆爽口感下饭菜烘干机食谱

金大锡的烧酒辣椒酱

用糯米粉、大豆粉、米糖浆、梅子提取物、烧酒和昆布自制的糯米辣椒酱。

1小时普通酱料与基础做法
糯米细辣椒粉大豆粉米糖浆海盐
自制酱料万能调味品传统发酵酱

Chinese Cuisine Witch的橡子凉粉沙拉

用酒店厨师的秘制酱汁制作的爽脆美味的橡子凉粉沙拉。

15分钟简单配菜
橡子凉粉洋葱韭菜黄瓜茼蒿
秋季美食酸甜口味开胃菜

Yoon Yi-ryeon的菠菜章鱼炒拌菜

冬季美味,将焯水后的南溪菠菜与短暂烹煮的章鱼混合,淋上甜辣的韩式辣椒酱。

20分钟简单配菜
菠菜章鱼韩式辣椒酱蒜末梅子汁
时令菜肴酸甜口味下饭神器

Yoon Yi-ryeon的凉拌生茄子

将新鲜的嫩茄子直接切丝生拌,加入韭菜、辣椒和酱油基底的调味酱汁,制成一道口感脆嫩的美味佳肴。

10分钟非常简单配菜
茄子韭菜韩国青阳辣椒红辣椒jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单健康特色菜

Sung Si-kyung 上海青虾丸

一款中式风味的虾肉料理,将手工剁碎、口感Q弹的虾丸,与酸甜可口的特制酱油酱汁以及爽脆的上海青完美搭配。

30分钟普通肉类与主菜
虾大葱生姜酱油清酒
家庭聚会特色菜肴中式风味

Yoon Yi-ryeon的蒸韩式小青椒和洋葱

一道独特的小菜,脆嫩的韩式小青椒和甜洋葱,轻轻裹上面粉蒸制,搭配咸鲜蘸酱。

15分钟简单配菜
韩式小青椒洋葱面粉Jin-ganjang(韩式万能酱油)发酵鳀鱼酱
超级简单基本小菜健康

Yoon Yi-ryeon的老黄瓜海带拌菜

一道夏季小菜,用老黄瓜和海带拌以鱼露、醋和原糖制成的酸甜调味汁

15分钟简单配菜
老黄瓜海带韭菜韩国辣椒红辣椒
夏季菜品酸爽口味清爽口感
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