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排序

Jung Ho-gyun的水芹解酒饺子汤

一款解酒饺子汤,手工饺子以清香的水芹和猪肉为馅,配以辛辣的辣牛肉汤风味汤底。

40分钟普通汤与炖菜
猪肉豆腐水芹大葱(韩国大葱)大蒜
解酒汤品手工

Jung Ho-gyun的洋葱萝卜丝鱿鱼酱拌菜

一道将市售的鱿鱼酱(squid jeotgal)与三倍分量的爽脆萝卜丝和洋葱丝混合,制作出清淡不咸、味道精致的凉拌菜(muchim)。

10分钟非常简单配菜
鱿鱼酱洋葱萝卜蒜末辣椒粉
下饭神器超简单基础小菜

Jung Ho-gyun的蛋黄酱荠菜大酱汤

一款特别的大酱汤,加入蛋黄酱后汤汁浓郁顺滑,仿佛用骨髓高汤熬制,再配上香气扑鼻的荠菜。

20分钟简单汤与炖菜
牛肉荠菜大酱洋葱蒜末
汤类料理米饭杀手特色菜

Jung Ho-gyun的辣味炸酱面

炸酱面上铺满烤焦的青阳辣椒,带出甜味与辣味

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面青阳辣椒鸡蛋酱油芝麻油
超级简单夜宵特色菜

Lee Hye-jung的蘑菇火锅

将各种蘑菇和调味牛肉整齐地摆入锅中,用清汤炖煮,制成一锅浓郁而清爽的蘑菇火锅。

25分钟简单汤与炖菜
香菇杏鲍菇平菇金针菇牛肉
超简单汤类料理宴客菜

Lee Hye-jung的鸡腿番茄泡菜辣炒

一道独特的辣炒菜,弹嫩的鸡腿肉、咸鲜的泡菜和酸甜的番茄在辣椒酱调味下完美融合

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉辣白菜泡菜番茄洋葱韭菜
米饭杀手特色菜独特料理

Lee Hye-jung的炸鲭鱼

外酥里嫩的炸鲭鱼,裹上带有淡淡咖喱香的面糊,搭配特制调味酱油

25分钟普通配菜
鲭鱼面粉泡打粉咖喱粉生姜
外酥里嫩特色小菜下酒菜

Lee Hye-jung的蛤蜊大酱乌冬面

在清爽的蛤蜊汤中轻轻溶解大酱,加入上海青和乌冬面,做成一碗解酒乌冬面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
蛤蜊乌冬面上海青大酱蒜末
超简单汤类解酒

Ttukdak Hyung 牛肉陈泡菜锅饭

一道丰盛的牛肉陈泡菜锅饭,将牛肉、香菇和陈泡菜翻炒后,与米饭、紫苏苗和紫苏籽粉一同烹煮而成。

55分钟普通米饭与盖饭
牛肉香菇陈泡菜米饭紫苏苗
一碗餐家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 红蛤蜊面筋杂饭

一道浓郁鲜美的杂饭,以新鲜蛤蜊、低盐面筋、香菇和大米为主料,用黄油酱慢炖,散发出深邃的坚果香气。

45分钟简单米饭与盖饭
蛤蜊低盐面筋大米蛤蜊蒸汁香菇
一锅料理家常菜招待客人

Ttukdak Hyung 紫菜芽粥

一道丰盛的紫菜芽粥,以焯过的豆芽和鱿鱼搭配干鳀鱼汤底,再配上辣味调料和配菜,成就一碗令人满足的美味佳肴。

55分钟普通米饭与盖饭
鳀鱼萝卜大蒜青辣椒豆芽
一锅料理家常料理米饭伴侣

Ttukdak Hyung 的牛肉酱汤泡饭

将牛肉与萝卜、芋头茎、白菜用辣味调料翻炒,再加入鳀鱼高汤和大酱炖煮而成的鲜美牛肉酱汤泡饭。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
汤用牛肉萝卜芋头茎白菜
一碗食家常菜待客佳品