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一种多功能的夏日酱料,通过将坚果碎混合到韩式辣椒酱和大酱基底中制成,无需加热,带来丰富的口感和淡淡的甜味。

一道咸香可口的菜肴,通过冲洗掉过度发酵辣白菜的强烈调味料,保留其脆爽口感,再快速与鱿鱼和秘制辣甜酱一同翻炒,呈现出浓郁的鲜味层次。

外酥里嫩的炸豆腐拌入以姜、辣椒和香葱调制的香甜辣味紫苏籽酱汁。

将薄切西葫芦用盐腌制以浓缩其甜味,再加入辣椒和细切干虾,制成外脆内韧的炸丸子。

一道独特菜肴,以细长的鱼糕条为主料,代替传统玻璃粉条,与彩色蔬菜和嫩滑蛋卷一同快炒,用蚝油调味。

用辣椒油将大蒜、干虾和鸡尾虾与米粉和豆腐面条一起翻炒,最后加入咸味酱油调味,制成一道鲜味浓郁的泰式炒河粉。

一道营养丰富的配菜,采用盐渍后保持脆嫩的西葫芦丝与鲜香的干香菇碎混合,在湿润的蛋液中煎制而成

一道美味的配菜,通过干烤去除干香菇的水分,再用辣甜的韩式辣椒酱豆瓣酱炒制,获得类似猪五花肉泡菜锅的弹牙口感。

一道浓郁且风味深厚的黄豆豆腐炖菜,加入大量西葫芦,以韩式辣椒酱和大酱调味慢炖至浓稠,是绝佳的米饭增味配菜。

一道别具一格的黄豆酱汤,以嫩滑的生菜和辛辣的青红辣椒在浓郁鲜美的汤底中慢炖,口感清爽宜人。

将鸡肉与焯水后煎过的牛肠和炒熟的熟成泡菜一起在辣味调味料中煮制而成的辛辣浓郁熟成泡菜牛肠鸡锅。

一道快速即食的辣炒米肠,通过研磨干辣椒和苹果,加入味精,完美复刻了专业刀削面店的浓郁鲜味与清爽口感。