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排序

郑浩永的罗泽乌冬面

一道韩式罗泽乌冬面,以辣椒酱为基础的香辣甜味酱汁,搭配顺滑奶油和明烂渍的浓郁鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面虾仁洋葱青辣椒牛奶
夜宵小吃独特菜品简单易做

Oh Se-deuk 的香脆牛排韩式辣酱

通过快速翻炒市售香脆牛排,轻松制作一款百搭风味的牛肉韩式辣酱。

15分钟简单酱料与基础做法
香脆牛排青葱韩式辣椒酱蜂蜜
百搭酱料抢饭神器冰箱清理好帮手

Ttukdak Hyung 紫苏蛋黄饭汉堡

一款高级感十足的饭汉堡,内夹烟熏肉、金枪鱼蛋黄酱和辣甜炒泡菜,外层是加入香菇增添口感的鸡蛋饭煎饼。

20分钟简单米饭与盖饭
小葱鸡蛋香菇烟熏肉泡菜
一锅料理饱腹主餐儿童点心

黄真善的牛腩豆酱炖锅

先将牛腩煎烤以析出浓郁油脂,再与辣椒粉和豆酱慢炖,成就一道浓郁鲜香、风味十足的浓汤。

25分钟简单汤与炖菜
牛腩豆腐蒜末洋葱
汤类菜肴肉类为主分量足

Ttukdak Hyung 紫苏籽辣炒米肠

用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣酱汁炒制的米肠,搭配洋葱和香葱,口感富有嚼劲,风味浓郁。

30分钟较难下酒菜
米肠辣椒粉韩式辣酱蒜末酱油
零食辛辣浓香

YOOXICMAN 的炖牛小排火锅

一款浓郁鲜香的火锅,以嫩滑的牛小排和丰富的蘑菇为主,清汤带辣,回味悠长,鲜味浓郁

3小时30分钟普通汤与炖菜
牛小排大白菜金针菇大葱大蒜
火锅滋补食品餐厅复刻

YOOXICMAN 自制拌面

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

1小时普通面食与韩式小吃
猪绞肉猪皮新鲜面条韭菜韩国大葱
拌面面食鲜味

YOOXICMAN 的骨炭烤猪肉

一道令人上瘾的烤猪肉菜品,先将肉感十足的猪颈骨炖煮至软,再用由火鸡面酱和调味鸡酱调制的香辣咸鲜腌料焖制而成。

2小时普通下酒菜
猪颈骨大葱生抽普通辣椒粉辣味辣椒粉
辣味菜肴夜宵下酒菜

YOOXICMAN 自制鱼腹蒸盘

一道丰盛的炖菜,复刻了著名平壤冷面餐厅的高端菜品,将牛胸肉和牛小排切成薄片,在清澈透明的汤汁中煮熟,搭配蘸食的蔬菜一起享用。

4小时较难汤与炖菜
牛胸肉牛小排味精
炖牛胸肉火锅朝鲜料理

YOOXICMAN 鸡油辣油乌冬面

一道美味的面食,将弹牙的乌冬面拌入辣味调料中,调料是用烤制整只脆皮炸鸡时产生的大量浓郁鲜香鸡油浇入调味混合物中制成的。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面大蒜小葱辣椒粉酱油
乌冬面辣油面食

Ttukdak Hyung 红椒辣味猪肉蔬菜盖饭配高汤

一道丰盛的盖饭,猪肉里脊与蔬菜在辛辣鲜香的酱汁中快炒,搭配米饭食用,带来满足感十足的一餐。

30分钟普通米饭与盖饭
猪里脊蒜末胡萝卜洋葱小葱
一锅料理米饭伴侣家常便饭

YOOXICMAN 正宗越南法棍三明治

一份还原越南街头摊贩黄金平衡的正宗越南法棍三明治,以香脆米法棍面包包裹红烧五花肉和自制泡菜。

2小时较难沙拉与轻食
整块五花肉越南法棍专用米面包胡萝卜白萝卜黄瓜
越南料理特色菜肴世界美食