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排序

Ttukdak Hyung 火辣鸡肋炒饭

用鸡胸肉、泡菜和蔬菜炒制的火辣鸡肋酱汁,与米饭翻炒而成,口感浓郁,令人满足。

55分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉卷心菜洋葱香葱泡菜
一碗料理一人餐家常菜

Ttukdak Hyung 的薄片烤排骨

取自肋排附近的五花肉经修整后,用甜咸味的梨汁蜂蜜酱汁腌制,再烤至翻面频繁上色。

1小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉韩式酱油料酒蜂蜜蒜末
肉类菜肴家庭餐特别场合

Ttukdak Hyung 紫苏泡菜饭热狗

一道独特的油炸小吃,将香肠用泡菜米饭包裹如热狗般,外裹酥脆面糊,搭配特制辣酱蛋黄酱汁享用。

25分钟普通点心与甜品
香肠面粉鸡蛋面包糠韩式辣椒酱
独特菜品儿童零食油炸食品

Lim Sung-geun 豆芽豆腐火锅

一道香辣火锅,将煎豆腐、爽脆豆芽和薄切五花肉与紫苏油完美融合。

30分钟普通配菜
豆腐豆芽薄切五花肉紫苏油蒜末
火锅料理下酒菜辣味

Oh Se-deuk 泰式辣味三文鱼沙拉

一道以新鲜生三文鱼、辛辣酸爽鱼露酱汁和香草制成的泰式沙拉

15分钟简单沙拉与轻食
三文鱼大蒜姜庆尚南道辣椒柠檬汁
东南亚风味家庭聚会清爽口感

Aha Bujang的大火爆炒辣炒小章鱼五花肉

这是一道干式爆炒,先将五花肉在调味料中煸炒至紧实,再加入蔬菜和小章鱼,用大火快速翻炒,保留爽脆口感。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
烟熏风味下酒菜辣味

Aha Bujang的鱿鱼泡菜炒

一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。

10分钟简单肉类与主菜
鱿鱼酸泡菜洋葱韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单米饭杀手下酒菜

Aha Bujang的中式辣炒年糕

一道独特的中式风味炒年糕,融合蚝油、豆瓣酱和番茄酱的滋味

15分钟简单面食与韩式小吃
粉磨砂面条韩式鱼饼(鱼糕)大葱(韩国大葱)维也纳香肠香菇
中式风味夜宵特色菜

Aha Bujang的猪肉汤调味酱

一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。

1天10分钟简单酱料与基础做法
洋葱防风草韩国辣椒粉牛肉DashidaJin-ganjang
万能酱超简单自制

Aha Bujang的泡菜拉面

一款辛辣的泡菜拉面,通过先用油和蒜末炒制酸泡菜来加深鲜味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
酸泡菜蒜末韩国辣椒粉牛肉粉拉面
超级简单深夜小吃一碗搞定

Aha Bujang的洋葱鱿鱼海鲜面拉面

通过加入炒洋葱、辣椒油和带有烟熏风味的 Jin-ganjang(韩式通用酱油),以及鸡高汤,将普通鱿鱼海鲜面拉面升级为餐厅级品质的食谱

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鱿鱼海鲜面拉面洋葱辣椒油蒜末Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超简单汤料理解酒

Aha Bujang的豆芽烤肉

餐厅风格的豆芽烤肉,先将豆芽大火快炒锁住水分,再与甜辣猪肉拌匀。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉黄豆芽紫苏叶洋葱韩国大葱
超级简单米饭杀手家常菜
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